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    等到何雨柱回到家，當著何大清的面打開信封。

    數了數，有一百萬！

    何大清嘆了口氣，搖搖頭，又點點頭！

    何大清苦澀的笑道：“你師傅還待你算不錯，這樣一來，你也算還了老謝的人情！只是柱子啊，你有沒有想過，我這支的譚家菜，情愿失傳，也不肯收徒弟？”

    何雨柱這個倒是了解一點，說道：“這是我們老何家的傳家手藝？”

    何大清點點頭，說道：“以前老輩人傳手藝都是如此，傳七分，留三分！

    而我們家傳的都是實打實的全傳！

    而在外面學手藝，那缺的三分，就需要我們用一生去尋摸！

    有人摸得到，有人摸到其他地方去了！

    也就有了各自派系的傳承！

    所以啊，對你來說，你師父的確對你不錯！可是對一個手藝人來說，把自己的手藝拿去換錢，這就是丟祖宗臉的事！”

    何雨柱聽了雖然不以為然，卻也感覺到了何大清對于手藝與傳承的敬畏！心里也不由沉重起來！

    至于這種傳承方式與后世滿大街的培訓班誰對誰錯！

    何雨柱不知道！

    何雨柱只知道，后世只有師傅，沒有師父！

    后世的品牌是金錢砸出來的，而現在的品牌卻是口口相傳說出來的。

    不論全聚德，還是便宜坊，或者同仁堂，做布鞋的內聯升，連做醬菜都有六必居！………

    的確都是傳家的事業！

    老百姓用這樣的東西感覺有面，放心！

    而后世的品牌，等同于暴雷！

    所以，誰好誰壞還真不清楚！

    胡思亂想的何雨柱完全沒有注意到何大清是何時離去的！

    何雨柱倒不是被何大清說的心疼一道酸菜魚！

    只是他迷惑了！現在的牌子很少有標志，但基本上每個老百姓一說“我這布鞋內聯升的！”

    邊上聞話的人必定是相信的。

    而后世，一個大大的logo頂在胸前，卻還有人探討著是高仿還是正品！

    這到底是為什么呢？

    后世的匠人比現在的匠人缺乏的難道就是對于手藝的敬畏之心？

    后世來的何雨柱，理不清這里面的關系！
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