第四十四章 下山-《穿越女配修仙指南》
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看到這里的景色,三人不由想到了自己的家鄉五柳村。
也不知道爹娘他們怎么樣了,有沒有給自己又生小弟弟小妹妹?
“好啊!不如我們就地野餐好了,我看小溪里有不少魚。”
云曦不太想去村子里,又沒有認識的人,云曦可不相信什么民風淳樸。
這個年代買賣人口可是合法的。自己三個小女娃兒長得又都不難看,萬一讓人販子給賣了,那可真就玩兒大了。
“不錯我們干脆來個全魚宴!”
楊逸紫和張翠萍也紛紛點頭同意。
于是吃貨三人組摩肩擦掌,準備開工。
張翠萍負責擺放桌椅餐具,設置結界。
楊逸紫是水靈根,剛剛好用來捉魚,倒也省了魚鉤,魚網,魚叉什么的。
不一會兒就捉了幾條活蹦亂跳的大魚。
還別說,這里的小溪不愧是靠宗門近,靈氣也豐富。魚的種類還挺全。
像鯉魚,鯽魚,草魚,羅非魚,什么的都有。
云曦負責指揮制作,先帶領眾人將魚開膛破肚,刮鱗去鰓。
之后將魚分類。首先當然是把鯽魚當然是拿來燉個鮮美的湯。這個用的材料比較簡單,就是費時間比較長。
張翠萍的年齡比較大些。化妝成男子的模樣,去幾個比較富裕的農家用銀子兌換了點蔥,姜,,雞蛋,青菜,調料之類的。
接下來就是云溪最愛吃的水煮魚了。
云曦三兩下將草魚片成魚片,并把剩下的魚排剁成幾塊。用少許鹽,酒,和雞蛋抓勻腌制。
鍋中加油,加姜蒜蔥、花椒粒、辣椒粉及干紅辣椒中小火爆香。加入頭尾及魚排,轉大火,翻勻,加酒和醬油、胡椒粉、白糖,鹽,大火加熱水。
水開后將魚片放入,用筷子撥散,煮了一會兒。又在另一個鍋里,倒入油,花椒,辣椒爆香。辣椒顏色快變時,把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大碗中。
最后加了些從村子里換來的青菜,就大功告成了。
那濃濃的香氣,云曦看著就食指欲動。
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