第(1/3)頁

    王氏沒看到二妞臉上的的驚訝，覺得這也沒什么不妥，就應下了。

    畢竟楊清清姐妹跟她們不一樣，以后定也不會是個普通的農婦！聽說那大門戶里的姑娘小姐們，可是從小便請女先生，教的琴棋書畫，樣樣精通呢！

    楊清清又說些現在就要準備的東西，跟兩個伯娘道：“回頭等蠶豆買來了，你們先把干蠶豆全劈成兩半，完了之后泡在水里泡軟，把外面的一層皮剝掉。再泡七八個時辰，再撈出來洗凈，瀝干水……

    用干凈的簸箕裝好后把豆瓣鋪勻在上頭，上面再蓋上南瓜葉。把簸箕放到陰涼的地方，等蠶豆瓣長滿毛霉就可以了……”

    “再過十天半個的，就可以請人摘第一批小辣椒了，到時候先做些小米泡椒?！?

    王氏跟李氏兩人答應之后，仔細回想著她說的每個步驟，在心里牢牢的記好。

    楊清清又跟楊萬貫說：“大伯，你先看著壇子這方面，一旦他們做好就把貨拿給我看看，只要我確定可以了，那就讓他們大批燒制……”

    楊萬貫點頭表示知道。

    “還有，你們去府城里的鬧市盤個大點的鋪面，先裝修好放著。天開始熱了，你們自己決定看哪一房去做涼皮兒的生意。

    買幾個干凈麻利的婦女幫著做，聘幾個小二。咱們家人只管收錢！到時候我添上麻辣雞塊，泡椒雞爪那些……

    對了，還得找個長期供應給我們公雞的，我計劃每天至少銷出去二十只。這些都不是主要的，最重要的是積累些人脈，到時候銷售豆瓣醬……”

    楊清清自顧自的說著，楊萬貫聽了只管點頭，此時完全信了這丫頭曾經說的。她確實生而不凡！

    楊清清她們到家后，正好趕上午飯，清洗干凈身上的塵土就進餐廳坐下開吃。

    劉大娘廚藝確實不錯，再有大妞跟二妞提點，他做的菜除了賣相還不太漂亮之外，幾乎可以出去做席了。

    今天依舊是八個菜，六個菜兩個湯，楊清清在鎮上吃了不少零食，便只吃了一碗飯！
    第(1/3)頁