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    又想起之前在蔡太師府上的時候，好像瞥見了屏風上提的詩，姿媚豪建、痛快沉著，想來應該是太師大人親筆所提了。

    如果酒樓能得蔡太師親筆所提，想來也是一個活招牌了。

    不過蔡太師的字，只怕也十分難求。

    到了酒樓之后，周逸先讓于蘭參觀了一下酒樓格局。

    規模不算小，尤其是在朱雀街，如此寸土寸金的地方，能有這么大的酒樓，足以說明周逸的本事不小。

    雖然這份家業在他父親在的時候，早已經下。

    但是周逸自己也是有著獨到的眼光的。

    他在洛陽也開了分店。

    “現在是閑暇時候，到了晚間，就鬧起來了，鬧的時候，后廚尤為繁忙！我選的廚子，有做江南菜的，也有做一些北方的，再有就是我們開封人最為喜歡的像盞蒸羊這些！”

    風樓酒樓的特點就是主廚不止一個，每個都能做地道的特色菜。

    而且端出來的時候裝點的相當精致。

    開封人就是雅，雅到了極致，哪怕是一盤菜，都要講究色香味俱全。

    這里的酒以羊羔酒和銀瓶酒為主。

    這兩種酒賣的最貴，但是酒樓其他東西也都不便宜。

    來這里吃飯吃的是閑逸致，如果只吃菜而不喝酒那多掃興。

    而且那些小菜果蔬，不管你點了什么，都是贈送的。

    其實不單是風樓獨有，就是開封其他酒樓也有。

    參觀了酒樓的格局，周逸便帶她去參觀了廚房。廚房很大，但是后廚卻很干凈。

    來來往往的伙計，忙的不可開交，他們只是略微和周逸打了招呼就去上菜。

    每個主廚都有自己獨立的灶臺，還有做飯的工具。

    “王師傅喜歡用大刀，他說用慣了，這把他們家世世代代相傳的，李師傅最擅長做魚，一會兒給你嘗嘗新鮮的魚蝦……”

    于蘭看到水缸里頭果然有活蹦亂跳的魚，還有蝦，龍蝦也游來游去的，突然想吃一盆麻辣小龍蝦。

    “若是周老板信得過，我想自己掌勺，請周老板吃龍蝦！”

    周逸忍不住哈哈笑了笑：“你用我的食材做了東西請我吃？”

    于蘭有些尷尬！
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