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    津門距離北平城很近，作為國內(nèi)早期的通商口岸，也是華北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心，所以程諾一開始就想在那里挑選一家合作伙伴。

    事實(shí)也正如他所料，津門的面粉產(chǎn)業(yè)很蓬勃，足足有著400多家磨坊。不過似乎都點(diǎn)錯(cuò)了科技樹，廠子多為機(jī)器磨坊。

    而機(jī)器磨房是在傳統(tǒng)磨房的基礎(chǔ)上，增加蒸汽動(dòng)力或電力來代替一部分人力和畜力，提高了一定的生產(chǎn)力但極為有限，本質(zhì)上屬于工廠手工業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的范疇。

    問問日產(chǎn)量，不過區(qū)區(qū)幾十袋，根本達(dá)不到程諾的預(yù)期要求。

    不甘放棄，程諾繼續(xù)打聽，還真發(fā)現(xiàn)了一家大型機(jī)器面粉工廠，去年年末剛成立的壽星面粉公司。

    一大早剛到地方，就發(fā)現(xiàn)有工人在更換門頭，周圍還有一些日本浪人游蕩，他便留了個(gè)心眼，找了個(gè)早餐店進(jìn)去。

    “姐姐，嘎巴菜里放點(diǎn)老豆腐，兩根果子一個(gè)茶葉蛋。”

    入鄉(xiāng)隨俗，雖然賣早餐的大姐年齡不小，但出于尊敬，還是跟本地人一樣稱呼她為“姐姐”。

    大姐熱情道：“果子得稍等會(huì)，攤子剛支開，油還沒熱，要不您先吃著別的？”

    “沒事，我不著急，剛出鍋的果子才好吃。”程諾坐在攤位上，擺擺手表示等得起，套著近乎：“姐姐，您做這個(gè)相當(dāng)長一段時(shí)間了吧，這香味直往鼻子里竄，看著就好吃。”

    “那您可說著了，做這個(gè)得有十多年了，周圍的街坊鄰居都愛來我這吃。”大姐揉搓著面，臉上止不住笑。

    程諾繼續(xù)套著近乎：“我看也是，估計(jì)對(duì)面這面粉廠都沒你待這兒久。”

    大姐笑道：“那廠子才開沒倆月，當(dāng)然沒攤子久了。”

    “也是怪事，你說這都開業(yè)這么久了，還換門頭，又不是開門賣東西的，奇了怪了。”

    “你看那些拿刀的東洋鬼子，拽的人五人六。”大姐努努嘴，將面團(tuán)扯成果子的形狀下鍋：“之前的牌子是我們的，可后來就是東洋人的了，怪可惜的，那洋面又白又便宜。”

    話說著，門頭就被更換好了，壽星面粉公司的牌子被踩在腳下，上去的則是“壽星制粉株式會(huì)社”。
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