第(1/3)頁(yè) 澹臺(tái)潁川把很肥的一只雞切塊,從灶旁鐵鑹子里倒了半盆開(kāi)水,用灶邊的小鐵鍋里緊雞塊和切好的肉塊。 燒著木柴,特別的快,撈出來(lái)架大鐵鍋炒,炒的香味兒四溢,加醬油,咸鹽,作料,繼續(xù)炒。 直到把水炒干,吱啦,吱啦的油響,煎出肥肉里的油。 這樣的燉肉技巧,香而不膩,去了三成的油,肥膘也不膩人。 能吃三塊肉的人就能吃六塊。 這樣的肉吃著很不出息。 想要膩人的肉不能出一點(diǎn)兒油,一邊燉,就一點(diǎn)一點(diǎn)的往肉湯里兌涼水,這樣的燉法兒,油一點(diǎn)兒出不來(lái)慢火的泡著,燉完的肉很出數(shù)。 咬一口膩死人。 大鍋燉肉,小鍋燜飯,原來(lái)袋子里裝的是大米,文姝看澹臺(tái)潁川怎么像一個(gè)家庭主婦,那個(gè)小子就是一個(gè)打雜的伙計(jì)。 一個(gè)當(dāng)兵的怎么會(huì)燉肉? 文姝一眼一眼的瞅他,滿臉的疑問(wèn)。 看那個(gè)眼神也不是看帥哥呢,這個(gè)單純的姑娘還沒(méi)有思~春~的念頭,這是奇怪他會(huì)燉肉。 “很意外吧?”澹臺(tái)潁川對(duì)上文姝的眼睛:“我十四歲參軍,什么都干過(guò),司號(hào)手,炊事員、上戰(zhàn)場(chǎng),樣樣都行,做飯你不是對(duì)手。” “哦,原來(lái)你是火頭軍,薛禮一樣的,后來(lái)做了將軍。”這個(gè)比喻澹臺(tái)潁川很愿意聽(tīng)。 “你還知道古人?”澹臺(tái)潁川倒是新奇。 “唱大鼓書(shū)的講的,小時(shí)候村里年年要來(lái)幾波說(shuō)書(shū)的,我喜歡聽(tīng),哪次都去聽(tīng)。” “這么回事!”澹臺(tái)潁川可沒(méi)有聽(tīng)書(shū)的機(jī)會(huì),戰(zhàn)亂年間,父母把他寄放在深山人家,一個(gè)村才有幾家人,鬼子都不去的地方,唱戲的,說(shuō)書(shū)的都沒(méi)有去那里的,十四歲就在部隊(duì),哪能接觸到說(shuō)書(shū)唱影,打把式賣藝的。 “你喜歡聽(tīng)書(shū)?”澹臺(tái)潁川問(wèn)道。 “嗯。”文姝點(diǎn)頭。 藺簫看著文姝對(duì)澹臺(tái)潁川的態(tài)度很自然,一個(gè)十八歲的姑娘應(yīng)該是見(jiàn)了這樣的男子滿臉的羞澀,沒(méi)有動(dòng)心就沒(méi)有羞澀,她對(duì)澹臺(tái)潁川就一點(diǎn)兒沒(méi)有動(dòng)心,還是這樣泰然自若。 這人可能因?yàn)榍笆赖脑庥鰧?duì)男人沒(méi)有想法兒了,肯定是這個(gè)原因,要不面對(duì)提過(guò)親的澹臺(tái)潁川怎么就跟對(duì)待普通人一般,生不出一點(diǎn)兒男女~之情。 就是那么回事,她前世的遭遇讓她心灰意冷,這輩子她都不想活下去,還談什么男女~之情? 就是活下去她也不想嫁人,去軍校在部隊(duì)自己一個(gè)人活得有不會(huì)寂寞,她對(duì)軍校還是期待的。 澹臺(tái)潁川看著燜飯的火。澹臺(tái)東陽(yáng)看著燉肉的火,文姝把青菜洗好。 竟然有鮮蘑,新鮮的黃花菜,新鮮的小白菜,油菜。 文姝就沒(méi)有理會(huì)澹臺(tái)司令家的暖窖,這個(gè)時(shí)期竟然整出來(lái)暖窖的新鮮菜,投資可是不小。 第(1/3)頁(yè)