服務員話剛到此，張塞輕舒猿臂，一把搶過主持人的話筒，搶先高聲說道：“不必報時間了，幾位也沒有計時不是嗎？今天在場的都是朋友，同道中人，喝酒只為快樂，不為比拼。來，服務員，啤酒上來，今晚全場的啤酒，我請客！朋友們，干杯！”

    張塞話音一落，那三位計時的服務員也反應過來，人家不喜歡把成績公諸于眾。自己如果真的非要這樣做，那會讓這位大神顧客不高興的！三個服務員一時間不知所措，都呆呆站在原地。

    場內眾人聽聞張塞這番話，這才緩過神來。

    “精彩，太精彩了！”魯道夫帶頭鼓起了掌。

    先是稀稀拉拉幾個掌聲，隨即爆發出雷鳴般的掌聲和叫好聲。

    高手拼酒，跟武林高手之間過招是一個道理，行家一出手就知有沒有！只有那些心里沒數的人，才會被高手喝吐，喝倒，喝暈，喝死！以在場各位高手對時間的把控能力，他們心里很清楚，這里所有人都不是張塞的對手。不僅如此，更讓他們駭然的是，他們估算張塞所用時間可能都不足6秒。

    張塞向所有人揮了揮手，然后又抱拳致意。然后看向還呆呆立在原地的幾個服務員笑道：“幾位，請上酒吧！辛苦啦！”說完，在每位服務員手里塞了100歐元小費。

    幾個服務員這才如夢初醒，忙不迭去上啤酒了。

    張塞之所以沒讓服務員報時間，就是因為他本不打算跟這些人比拼。他深知文無第一，武無第二的道理。這拼酒跟比武是一樣的。你輸了的話你會沒面子，你贏了的話，對方會沒面子。所以最好的方式就是既展示了實力，又不讓對方沒面子，只要不報時間，在座各位都是高手，心里能沒點數嗎？所以自己既展示了實力，滿足了所有人的好奇心，又給足了這些人面子。這就是我華夏人的處世之道，中庸之道！

    張塞緩緩走回到座位，心里也是美滋滋。除了那三個服務員，就只有他看到了秒表，五秒八三，呵啊哈哈哈哈！滄海一聲笑，濤濤兩岸潮……

    回到自己的座位，張塞見魯道夫還站在桌旁，就直接邀請對方也坐在自己這桌共飲一杯。

    服務員上酒之后，二人輕輕碰杯，對飲起來。當然，此刻的喝法可不是那種拼酒，而是一口一口品著酒，歆享著金黃色的玉液瓊漿，就著那些得國特色下酒菜，好不愜意。

    時不時還有其他桌的顧客過來向張塞敬酒致意。

    張塞也沒藏著掖著，禮節性的跟每個人碰杯，當然不需要全干，喝一口表示一下就可以了。

    也沒有人再跟張塞拼酒，都是彬彬有禮，在強者面前，更是如此。

    從魯道夫口中，張塞得知，這個酒館不是個普通酒館。正如那位義大利司機所說，不要跟人拼酒。

    這個酒館的酒雖然不是穆尼黑最好的，環境也不是穆尼黑最好的，地理位置也不是穆尼黑最好的，但是它的底蘊卻是穆尼黑最深厚的。

    當年小胡子發動啤酒館政變，就是在這個位置。當然，后來由于戰爭再加上歷史變遷，當年的建筑滄海變桑田，早就不見了蹤影。后來有人在這里建起這棟3層小樓，用作商業之用。

    十幾年前穆尼黑啤酒節的一位酒王，在這里開了這家酒館，時不時組織一次拼酒大賽，招攬顧客。本來是為了賺錢的商業行為，沒想到時間久了，竟然變成酒館的招牌節目。不說每天都比，但至少兩三天就要比一次。而且隨著名氣的增大，吸引了越來越多的高手來參加比賽。以至于最近幾年，穆尼黑流傳著這樣一句話：和平啤酒館的第一名能夠成為穆尼黑啤酒節酒王，但是穆尼黑啤酒節的酒王不見得能成為和平啤酒館的第一名！啤酒館飲酒賽事的水平，由此可見一斑。

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