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    “啊，陳教授，您九十多了，還喝酒啊？”張塞可是大吃一驚，鯨魚(yú)那么大的驚，大吃一鯨。開(kāi)什么玩笑，這歲數(shù)了還喝酒，您那老心臟受得了嗎？

    “什么話(huà)，我要喝到死，跟年齡有啥關(guān)系，一百歲不死的話(huà)我還要喝酒！快去拿來(lái)，你們穆老師沒(méi)跟你說(shuō)過(guò)嗎？這小子拍拍屁股走人了，也不把后事交代清楚了！”陳教授這次是真不滿(mǎn)了，對(duì)張塞質(zhì)疑他年齡大不滿(mǎn)。

    張塞著實(shí)被老爺子的話(huà)嚇了一跳，“啊，后事！穆老師得絕癥了？”

    “沒(méi)有，他可瀟灑，最近發(fā)了筆財(cái)，逍遙快活去嘍。別轉(zhuǎn)移話(huà)題，快去拿酒，拿茅臺(tái)啊！有個(gè)半瓶的，今天咱倆都喝掉。”陳教授見(jiàn)張塞為穆老師擔(dān)心的樣子，倒是把不滿(mǎn)拋到了九霄云外。

    張塞忙從酒柜中取了茅臺(tái)，給陳教授拿了個(gè)小酒盅，滿(mǎn)上。“陳教授，您喝酒，我就不喝了吧，我酒量差，一口就暈。”

    “酒量差，沒(méi)關(guān)系，我有秘法能讓你多喝點(diǎn)，放心喝吧。”陳教授神秘地說(shuō)道。

    “真的嗎？那我就恭敬不如從命了。”張塞也滿(mǎn)上了一酒盅。自己的酒量自己知道，不喝正好，一喝就多。對(duì)于陳教授說(shuō)的秘法他還真有些小期待。

    “來(lái)，先吃一塊肉，墊墊底。哎，對(duì)對(duì)，就這樣。你這肉燉的不錯(cuò)，挺合我胃口。來(lái)，深吸一口氣，再深吸一口氣，吸到有點(diǎn)飄為止。”陳教授開(kāi)始傳授他的秘法，比比劃劃的，舉手投足間頗有點(diǎn)仙風(fēng)道骨。

    張塞依法而行，不一會(huì)兒就有了感覺(jué)，“陳教授，我有點(diǎn)飄了。”

    “來(lái)，喝一盅，別擔(dān)心，這一盅才二錢(qián)，一口干了。哎，對(duì)對(duì)對(duì)，哎，哎，我說(shuō)，別往桌子底下出溜啊！這酒量也太差了吧！醒醒醒醒，小張，我可拽不動(dòng)你，要了老命了！小穆啊小穆，你倒是挑個(gè)酒量好點(diǎn)的介紹給我啊！就是個(gè)酒量普通的也不至于這就暈了吧！這孩子談起酒來(lái)頭頭是道，感情是個(gè)光說(shuō)不練假把式啊！”陳教授見(jiàn)過(guò)酒量差的，可沒(méi)見(jiàn)過(guò)酒量這么差的。

    張塞醒來(lái)，已經(jīng)是第二天了，天都大亮了。他發(fā)現(xiàn)自己躺在地上，確切的說(shuō)是躺在地上鋪的泡沫墊子和褥子上。想想昨晚的情形，“我去，不會(huì)把老爺子嚇著吧。”張塞一個(gè)激靈坐了起來(lái)，腦袋當(dāng)?shù)囊宦暱脑诹瞬妥澜巧稀?

    老爺子哪搬得動(dòng)他，只能就地給他打了個(gè)地鋪。

    咣當(dāng)一聲，防盜門(mén)響了，陳教授拎著豆?jié){、豆腐腦、油條、油炸糕回來(lái)了，看著還一臉懵的張塞，笑道：“你小子，就是個(gè)繡花枕頭，品酒講的頭頭是道，喝一口就暈。以后別喝酒了，跟我好好練練品酒吧。不知道又得讓你糟蹋多少好酒。”碎碎念念的，直到張塞收拾好地鋪，擺好了早餐，老爺子才不叨叨。

    老爺子的叨叨，張塞倒是不反感，反而有種莫名的親切。自家的爺爺、外公，每天一大早都會(huì)自言自語(yǔ)叨叨一陣。家里人不喜歡，嫌煩。可張塞認(rèn)為這樣才有煙火氣。家有一老如有一寶啊！

    自此，張塞除了每個(gè)周末給陳教授家打掃一次衛(wèi)生，洗洗衣服，做兩次晚飯外，沒(méi)事就陪著老頭兒大小酒館，高低檔次酒店，滿(mǎn)濱江市喝酒。老爺子是副廳級(jí)離休，身體倍棒，沒(méi)病沒(méi)災(zāi)，退休金花不完，出去喝酒的錢(qián)都是他來(lái)出。各種好酒，他自己喝一些，其他的就讓張塞練習(xí)品酒。他給張塞講解每種酒的特點(diǎn)，如何用最貼切、最專(zhuān)業(yè)的術(shù)語(yǔ)來(lái)描述。張塞也是聰明之人，很快就學(xué)會(huì)了老爺子的品酒技巧。這才有了后來(lái)在品酒師資格考試中大放異彩，被那些考官看中的機(jī)緣。
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