第561章 辣椒釀-《八零好福妻》
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咱先熱油,蔥白蒜末爆香,這剛才你自己做的辣椒釀吧,放進去兩邊煎到發(fā)皺……”
明好在一旁瞧著就是沒動手。
阿美媽做起來就順手多了。
人手頭上有事,也自在了一些,還能提出些問題。
“這跟咱的豆腐釀有些像,不過這辣椒會不會有一股青澀的氣味啊,還有我瞧著容易裂。”
正說著呢,李秋芳手里的事情忙完了,過來瞧著。
“對對,像這樣就可以了,倒上醬汁,燜一會兒……”
第一鍋辣椒釀出爐。
空氣中都是肉香味。
盛在一個大海碗里,明好示意阿美媽給大家端去。
原本也是許多人看著熱鬧呢,在一旁等著。
阿美媽一開始特別不好意思,以前她『性』子有些各『色』,跟何花倒是能說上幾句話,那也是因為沒什么人理她們,這才背后嚼舌根呢。
今天她真是心緒起伏特別厲害,早早就趕著去摘辣椒,又特意弄了一些遮蓋在上面,以為可以蒙混過關,到這的時候那種忐忑不安也就不說了。
為了讓辣椒賣出去她只差在地上打滾了。
這要是能體面一些,誰又樂意做那些事情呢?
她也算是知道明好的意思,這是讓自己能跟大家說得上話,以后也好見面呢。
“玉娟、你……試試看能吃吧?”
“阿生,嬸子讓你看笑話了,都……我說這些做啥,幫嬸子嘗嘗這辣椒釀的味。”
辣椒釀端到眾人跟前。
有吃的,就容易說上話。
“好燙!”
“我一直都等著呢,沒想到咱們還能吃上第一鍋。”
“這也太好吃了吧!”
“笑話,這里面都是肉呢,能不好吃啊?”
“那不一樣,同樣都是肉,自家做的就是沒有這么個味。”
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