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    又是一個周日。

    屋外傳來敲門聲。

    剛碼完字的艾清正想要起身去開門，坐在床上看故事書的小魚，就立馬跳下床：“我去，我去。”

    說著，她就推開臥室門，一路走到門口，打開一條縫隙。

    “你好，外賣。”門外的外賣小哥伸進來一只手，把塑料袋遞過來。

    小魚順勢接過，關上了門，乖乖的把手里的東西送到廚房。

    艾清慢悠悠的從臥室里走出來，突然發現小魚能變成人，還是有不少好處的。

    此前經歷的各種麻煩，在艾清逐漸教會小魚讀書認字，能夠大致溝通后，都成為了讓小魚變得有用起來的基石。

    至少現在這種拿一下外賣的事兒，都不用艾清動手，小魚自己就很積極的去做了。

    “我做午飯了，你先繼續去看書吧。”艾清摸摸她的腦袋以示鼓勵，隨后就來到廚房臺面前，開始處理剛買來的食材。

    今天吃的東西比較簡單，艾清買了一條處理好的鯽魚，以及兩個番茄，外加其余各種需要添置的小料。

    艾清其實挺喜歡吃魚的，從小就愛吃魚肉，但讓他自己做，就覺得麻煩。

    因為做的次數少，把握不好火候，有時候還容易把魚給煎焦了。

    今天也是嘴饞，天天看小魚吃小魚干，他也就下單了一條魚。

    做個紅燒鯽魚，就當是慶祝自己今天下午兩點，即將登上啟點的星河推薦吧。

    這么一想，艾清心情大好，哼著小曲把處理好的鯽魚拿出來，用水洗了洗，然后切好姜片，給魚撒上鹽和料酒，放一邊腌制。

    趁著這個功夫，艾清煮開一鍋熱水，給兩個番茄劃了十字，扔熱水里燙一燙外皮。

    從鍋里撈出番茄后，就可以順著切開的十字，十分輕松的給番茄去皮。

    將兩個番茄切成小塊，艾清又從冰箱里取出三個雞蛋，打在碗里攪拌均勻，順便稍微添了點淀粉水。

    在雞蛋液里加入淀粉水，可以讓炒出來的雞蛋更嫩滑，是個很有用的小技巧。

    做好這些后，艾清就把番茄和雞蛋液都放到一邊，不急著先做番茄炒蛋，重新把目光落到鯽魚上來。

    起鍋燒油，下入鯽魚，兩面煎至金黃，加入蔥姜蒜和切好的辣椒，煎出香味兒。

    隨后倒入適量的水，用生抽和老抽調味，再放入料酒白糖，蓋上鍋蓋，用中火慢慢煮。

    艾清沒放太多水，在手機上定了個十分鐘的鬧鐘，就走出廚房，先給小魚添上貓糧。
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