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    可惜如今辣椒還沒(méi)傳進(jìn)中土，否則要是再配上炸得焦脆，撒上鹽花的紅辣椒，那就更完美了。

    如今也只能是配各種咸菜吃，終究少了點(diǎn)滋味。

    其實(shí)李天心鼓搗出來(lái)的清湯羊肉粉，也沒(méi)什么巧，類似的食物在唐朝就已經(jīng)存在，只不過(guò)沒(méi)那么好吃。

    他搞出來(lái)的清湯羊肉粉之所以那么好吃，最大的原因，是他把味精和雞精給造了出來(lái)。

    味精并不難制作，關(guān)鍵在于有沒(méi)有“發(fā)現(xiàn)”，其實(shí)古代許多的發(fā)明，都是從“發(fā)現(xiàn)”開(kāi)始的。

    味精的主材料來(lái)自于海帶，用海帶熬湯，再將海帶撈出，留下海帶湯，最后讓湯水蒸發(fā)干凈，留下的棕色晶體叫“谷氨酸”，這就是味精的主要原料。

    只要搞出了味精，再來(lái)制作雞精就簡(jiǎn)單了，因?yàn)殡u精的原料占比，味精就占了四成，鹽占一成。

    其他的就是雞肉、雞骨粉、淀粉、糖什么的。

    也就是憑著味精和雞精，李天心才讓自己發(fā)明的清湯羊肉粉，風(fēng)靡整個(gè)大明朝。

    如今味精和雞精李天心還將之當(dāng)成獨(dú)家秘方，并未直接制作成調(diào)料售賣。

    因?yàn)樵跓o(wú)法做到全機(jī)械化，流水線加工的情況下，產(chǎn)量嚴(yán)重不足，成本也奇高，根本無(wú)法作為百姓的日常調(diào)味品售賣。

    所以他選擇保留獨(dú)家秘方，將之應(yīng)用在朱記旗下的酒樓、客棧、面館的食物中，讓朱記的餐飲行業(yè)，始終獨(dú)占鰲頭，以味道稱雄天下。

    聽(tīng)了朱富貴的話，熊貓兒自是興高采烈，沈浪則是驚嘆道：“朱記連鎖面館都已經(jīng)開(kāi)遍天下，清湯羊肉粉更是舉世聞名。”

    “據(jù)說(shuō)連皇上都贊不絕口，親筆提下‘天下第一粉’的匾額，掛在京城總店的門上，想不到這竟是天心的手筆。”

    李天心悠然自得的嘆道：“唉，沒(méi)辦法，命好，拜了個(gè)好義父嘛。”

    朱富貴不解的道：“這跟為父有何關(guān)系？”

    李天心嘿笑道：“義父有錢啊，當(dāng)一個(gè)人生活無(wú)憂之后，就會(huì)想著讓自己吃得更好一些，活得更舒坦一些。”

    “同樣也是因?yàn)樯顭o(wú)憂，才會(huì)有閑工夫，去瞎鼓搗各種亂七八糟的東西。”

    “這么一瞎鼓搗，誒，肥皂有了，香皂也出現(xiàn)了，洗衣粉也搞出來(lái)了，還吃上了清湯羊肉粉。”

    說(shuō)到這，他一副感慨萬(wàn)千的模樣接著道：“所以說(shuō)啊，投胎是門技術(shù)活，胎投得好，這一輩子就能過(guò)得舒坦。”

    “因?yàn)槟闼驹诘钠瘘c(diǎn)，就已經(jīng)是九成九的人，奮斗一輩子都到達(dá)不了的終點(diǎn)。”

    偏廳中頓時(shí)哄堂大笑，眾人紛紛抬手虛點(diǎn)李天心，這話說(shuō)得既有道理又有趣。

    朱富貴頗為自得，因?yàn)橹旒业暮铆h(huán)境，是他一手創(chuàng)造。
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