第(1/3)頁

    筆趣閣頂點    www.biqudd.org，最快更新大道問鼎    ！

    “鍋燒熱，放一點油——然后呢？胡蘿卜、珠蔥、蒜瓣兒……哎呀又忘了，山楂先放后放來著？”

    是初冬了。???    ?    ?

    南方少有雪，今日也是。但窗外過了深秋的銀杏樹葉還遠未落盡，一眼望去，真讓人心里覺著金燦、暖和——兩相較，宋平安便沒有像往常那般想念家鄉的雪了。

    今天上午很有些風。一枚不大也不小的金黃葉扇子無聲跌落枝頭、滑過窗框，再被溫柔地放在少女肩頭。

    然后被她毫不客氣地扒拉到一邊——忙著呢！

    偏要加亂——銀杏葉繼續向下落，卻直接往炒著醬料的鍋里掉去！

    宋平安大驚失色，眼疾手快地在葉子接觸醬料前的一瞬間堪堪把它揪在手里，才如釋重負長舒一口氣——這糖醋汁的醬料這么難配，她小心翼翼好不容易，怎么敢添“秘笈”以外的其他調料呢？對了，銀杏葉應該不算調料吧……

    宋平安恭恭敬敬地把這片可怕的葉子擺放在腳邊的矮凳上，繼續念叨著。

    “接下來是——加水、香葉，現在該你山楂果兒了，用中火……”

    宋平安一樣樣往里面加東西，一邊后悔自己忘了拿薇薇姐的“秘笈”。不過現在她要等著醬汁慢慢煮，可以趁機回屋拿？還是不了——宋平安憂心忡忡地望了一眼窗外搖搖曳曳的銀杏樹們。

    宋平安是北方姑娘，家里那兒有一道豐年節日時才會做的大菜……想到這里，她忽撲哧一笑——那些都是老早的事兒了。這幾年有她在外面，家里弟弟妹妹想必吃多少次瓦塊魚都沒問題啦。

    她離家很久了，也去過很多很多地方，特別是這幾個月托了穆公子的福，嘗過不少好東西。但她心里頭最掛念的還是這瓦塊魚。

    光是想著——那一塊塊炸的金黃的魚——對啦，就像這銀杏葉一樣的顏色！魚塊像房上的瓦塊兒一樣微微翹起，上面澆著一層晶瑩剔透、噴香熱乎的糖醋汁，最后再灑上一點兒姜末……

    宋平安悄然咽下口水。

    其實那時候家里的瓦塊魚不可能像現在這般講究、只取魚身上肉厚段兒最精的地方，魚皮都舍不得去，但還是好吃。剩的醬汁也不丟，都沿著碗壁刮下來焙面吃，舍不得浪費……

    她算著時間，用細布濾去渣滓，再認真按照楚薇的叮囑加其他的調料繼續熬制。她一邊做著繁瑣的步驟，一邊撇嘴——薇薇姐每次煮東西好吃是好吃，但法子實在是太復雜了。宋平安倒是想用阿娘那時候的簡單法子，可不是想不起來了么？

    “用藕粉勾芡……收濃，就好了！”

    宋平安大出一口氣，看向事先用蛋白芡粉裹好的生魚塊，又立刻緊張起來——到底怎么樣才能不炸煳呢？她最怕這一步了……

    她深吸一口氣，努力背誦著：“大火燒到油溫八成熱時轉中火……”

    少女認真的聲音清亮悅耳，就像此時這暖陽一般，讓人心里安然又有點兒癢癢的。???            要??    看書        宋平安對此不自知，但她為難地端著魚塊的時候，嘴角也依稀帶了柔和笑意。

    今天啊，天氣還真好看啊。一定會有好事發生吧。她這樣想。

    可是這一幕被路過的顧之揚和夏五看見，登時色變！

    夏五一跳老高，指著宋平安的方向顫聲叫道：“我的個親娘啊！我看到了什么？平安姐又突破重重防線偷襲廚房啦！揚哥你看——她正在得意的笑哩！”

    宋平安彼時好不容易下定決心正要放魚進鍋，被他這么一嚇，差點沒直接把魚扔天上。可這手一抖，魚塊就在她沒有心理準備的情況下砰一聲掉進了油鍋里。

    宋平安驚呼一聲，心驚膽顫地盯著鍋里搖搖晃晃的魚塊，連抬頭吼回去的時間都沒有。

    夏五看宋平安沒理他好生沒趣兒，不甘心地拽著顧之揚一起溜進廚房，與宋平安一起低頭盯魚塊，一邊捂著心口道：“啊，我可憐的魚！”

    宋平安猛然抬頭出腳，哈哈道：“就等你們近身！”

    連武師也不是的夏五自然中招，一屁股坐在地上；另一個則不愧是顧之揚，輕巧躲開這記“秋風掃落葉”，默默道：“好狡猾。”

    “嗯？”宋平安緩慢地做了一個出拳的姿勢，威脅道：“小揚，又想比武了？”

    聽到“小揚”二字，顧之揚臉色黑黑的，但還是退了一步沒說話——現在還打不過她，此仇來日再報……

    宋平安叉腰長笑，驚起飛鳥一片。

    顧之揚小聲提醒道：“魚又糊了。”

    宋平安手忙腳亂。

    夏五拍著地板狂笑。宋平安橫他一眼，撈出焦黑的魚塊在他眼前晃晃，溫柔道：“小五，你餓了么？”

    夏五連滾帶爬向廚房外狂奔，一邊吼道：“誓死不吃！”

    顧之揚毛骨悚然地看到宋平安的目光緩緩移向自己，正在絞盡腦汁想理由推脫，忽聽見門外一陣混亂，不由大松一口氣。

    原來是夏五剛好與走近的楚薇撞了一個滿懷。

    楚薇揉著鼻子走進來，一眼看見那塊“魚炭”，頓時哭笑不得，嘆氣道：“平安啊，這第幾次了？”

    宋平安大窘，想把魚塊藏身后也來不及。
    第(1/3)頁