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第045章:水稻專家的優勢-《我在北大學考古》


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    啃完西瓜,沖洗完泥巴。

    蘇亦跟沈明兩人,跟隨著錢詠文離開稻田,回到糧研所。

    等他倆進入辦公室后,錢詠文才開始跟他們談論石峽稻遺跡的事情。

    “當年,發掘除石峽稻遺跡后,考古隊就拿出了t3中層灶坑和t2下層柱洞出土的兩塊紅燒土標本分布送到中大跟我們單位檢測。這事,你知道吧?”

    蘇亦點頭,“看過相關檢測報告,中大生物系給出鑒定結果,兩塊紅燒土標本,確實含有部分炭化和未炭化的稻谷殼。”

    這就很明確的給出結論,石峽遺址是有稻遺址的。

    錢詠文說,“我們糧研所給出的檢測報告,認為出土的谷殼粒形、大小及表面的紋理與現在我國栽培稻相同,屬于oryzasatival.種?!?

    oryzasatival.是亞洲栽培稻的英譯。

    錢詠文說:“其實,石峽遺跡發掘的這些年,你們省博還給我們提供了另外一份炭化米粒標本,我一會去資料室幫你找一找,檢測報告,應該還在,還有不少的圖片。”

    蘇亦說,“這些資料,我都帶過來了?!?

    錢詠文口中的炭化米粒標本,是由省博提供的石峽遺址探方47下層窖穴的炭化米粒標本。

    有窖穴出土的米粒,也有混雜在窖穴泥土中的米粒標本,這些標本,省博方面都有存檔。

    蘇亦把相關的照片跟資料都帶過來。

    然而,他有些東西看得不太明白,需要錢詠文幫忙講解分析。

    錢詠文笑,“看出來,小蘇你的準備工作,還是很充分的?!?

    錢詠文拿出資料翻看之后,才慢慢給蘇亦講解。

    “從外觀看,大部分籽粒保存得非常完整,米粒形狀輪廓清楚,表面的紋理和米溝深淺可以看見,大部分米胚已脫落,個別米粒還可以見米胚。全部米粒已經炭化。標本的米粒形狀大致可分為兩種類型:一種籽粒教窄,長度約5.1-5.8毫米,闊度約2.5-2.9毫米,厚度1.7-2.1毫米,這類型與現今常為使用的秈稻品種非常相似?!?

    “另一種籽粒較闊,長度為4.9-5.3毫米,闊度3.0一-3.2毫米,厚度2.1-2.4毫米。它與南方粳稻品種粒形接近??梢姰敃r的品種籽粒較短,從粒形看包括秈、粳兩大類?!?

    “在這兩類型之間,不同長、闊、厚度的米粒都有,反映當時品種比較混雜,純度較差,人工栽培程度較為原始。”

    說著,錢詠文就讓助手幫忙拿來糧研所的研發出來的水稻品種給蘇亦作對比。

    說著,還順帶給蘇亦科普一下水稻知識。

    自然而然,就提到廣東農科院的半矮稈水稻之父黃耀祥院士。

    黃院士通過人工雜交育成的半矮稈高產秈稻品種——廣場矮。

    黃院士是中國矮稈水稻育種的先驅,從這個方面來說,對方跟袁老的禾下乘涼夢似乎大相徑庭。

    其實,不是。

    上世紀50年代中期,隨著增施肥料、小株密植等先進栽培技術得以普及與推廣,然而傳統高稈品種倒伏現象普遍發生,受中南沿海地區頻繁臺風暴雨影響,倒伏成為當時水稻高產的主要障礙。

    所以矮化育種,廣場矮的出現就成為世界水稻育種史上的一次重大突破。
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