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    田家少閑月，五月人倍忙。

    清晨的村子，有點霧蒙蒙的，偶爾傳來幾聲鳥叫聲。

    在這寂靜的清晨，顯得格外響亮，側耳傾聽，是布谷鳥的聲音：

    各家各戶，割麥種豆！

    是在催促著人們早點收麥子。

    一家人來到麥田，看到滿地飽滿金黃的麥穗，收獲的季節喜悅之情溢于言表！

    楊春生照例從麥穗上取出一粒麥子，蹲在地上把麥粒放在嘴里咀嚼起來。

    “差不多了，割吧！”

    說罷起身，從架子車上取出一把鐮刀拿在手里，一條毛巾搭在脖子上，一家人見狀也連忙從車上取下鐮刀，披上長袖衣服。

    俗話當中有句：針尖對麥芒！

    可見麥芒的尖銳，穿上長袖，可以有效阻擋麥芒，而且麥芒易折，很容易就扎在肉里，白天都忙著干活，只有晚上才有時間挑刺，這一天的時間，會發現麥芒扎在肉里的時間太過難熬。

    這玩意兒可比收秋掰玉米棒子時的玉米葉子刺撓還難受，玉米葉子只是剌人，麥芒那是扎肉里折磨人，當然這倆玩意刺撓都不好受，還是套上長袖保險一點。

    經驗豐富的老農并不需要這樣，譬如此刻的楊春生，脫掉上衣露出古銅色的皮膚，人體骨架顯露無疑，稍微一個動作就能看到青筋隆起。

    為了防止干活的時候把衣服磨損，楊春生脫下外套，不是他不怕扎，而是忍耐度更高一點。

    楊小紅年齡太小，將架子車推到樹蔭下，把暖壺里的水倒到碗里放涼出來，等父母和哥姐累了送過去喝，之后還要去把掉落的麥穗撿起來。

    一家人做好準備工作之后，一人占據一個位置，開始割麥子。

    割麥子也是有儀式感的，只見楊春生把鐮刀用腿夾住。

    一陣“咳咳、呸呸”地朝著手心里吐了幾口唾沫，兩只手交叉涂抹了一下，右手這才拿起鐮刀柄，彎下腰，左手攏起一大片麥子，右手拿著鐮刀快速收割，如此往復，不一會兒地上就堆起一個小麥堆。

    楊春生順手從麥地里薅起一根麥子，用手攏了攏剛才的小麥堆，把麥秸稈從底下穿過，麥子根和麥穗打成一個結，一個麥垛子已然成型。

    如此一來等收割完這片麥地之后，只要掂起麥垛子就能把麥子全部帶回去。

    楊春生收麥已經收了三十多年，早已融會貫通搞出來一套自己的方法。
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