第三百五十六章 置我于何地?-《九死醫生》
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“想吃什么,隨便點,今天我請客,不用跟我客氣!”夏菱紗和許卓入座,帶著笑意看著他。其實,自從出來后,夏菱紗的眼神就一直沒有離開過許卓。
許卓就隨意點了幾個菜,有法國蝸牛、鵝肝、嫩牛排、黑菌、蠔、蝦,他的食量大,這里的菜都很精致,分量少,其實點再多也不夠他吃的。
只是點酒的時候,夏菱紗說她不喝,許卓便好奇,問道:“你不是挺喜歡喝紅酒的嗎?”
“笨蛋啦,我來那個了,不方便飲酒呢。”夏菱紗抿嘴輕笑,稚嫩精致的面容略有些酡紅,雖未飲酒,但已呈迷人醉態。
許卓是學醫的,又有萬化天眼,眼珠子稍微一轉便知道是怎么一回事了,當即訕笑道:“那樣的話確實不適合飲酒。嗯,我自酌自飲吧!”
就隨便點了一瓶看起來還不錯的酒。
很快,蝸牛就上來了,看起來十分美味,香氣撲鼻。
據說,蝸牛曾經是歐洲人最早拿來當食物的動物,因為在大森林和草叢中,蝸牛隨處都可以被找尋到。在中世紀的時候,蝸牛是窮人的專屬,十九世紀蝸牛大餐在一位法國名廚的推介下走入皇家菜系,由此才流傳至今,成為法國人家喻戶曉的經典法式菜肴之一。
一般來說,法國人常吃的蝸牛分為兩種。一種生長在勃艮第地區,個頭較大;另外一種生長在法國的普羅旺斯地區,個頭相對較小。現在,法國的本土產的蝸牛量非常小,顧客消費的90%以上的蝸牛都需要進口。
據法國廚師介紹,烹調蝸牛一般先要將蝸牛肉從蝸牛殼中取出來,在沸水中煮熟,而后再將蝸牛放入殼中。同時在殼中加入蒜末芹菜末和奶油。如此弄好之后將蝸牛放入烤箱中烘烤,而后配上法棍面包或者蒜香面包,味道相當鮮美。很多家庭都有專門烤蝸牛的托盤,托盤上有至少6個圓孔,每個圓孔中放置一個蝸牛。當盛滿了蝸牛的托盤從烤箱中拿出來的時候,香氣逼人的蝸牛大餐讓人垂涎欲滴。
許卓和夏菱紗正在品嘗蝸牛的時候,洛克菲勒家的那位少爺米勒便來了,他站在門外,遠遠地看見許卓和夏菱紗坐在一起,在進行燭光晚餐,不由氣得要吐血,不過,他深呼吸一口氣,就很快暫時壓制住了怒火,心中冷笑道:“東方來的窮土鱉,居然打腫臉充胖子,在這種高檔場合請夏小姐共進晚餐?簡直是笑話!好吧,既然你要打腫臉充胖子,那么,就讓本少爺來給你一個狠狠的教訓!讓你的臉被打得足夠腫!”
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