第九章-《李鯉養夫日常》
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李鯉哼著輕快的小調在灶屋忙活,小崽崽坐在灶火口幫她添柴加火。
紅燒肉已經悶在鍋里了,李鯉準備再炒個土豆絲剛好煸五花肉多出來了不少油。
小崽崽邊添柴邊看著鍋里“姐姐,鍋里好香!”
李鯉“嘚嘚嘚”切土豆絲,頭也不抬道“你猜猜是什么?”
“是肉!”崽崽大聲道!
姐姐做的時候他都看著呢,那么明顯他怎么會不知道。
“是紅燒肉!”李鯉糾正他。
手上忙著活,把切好的土豆絲放在水里泡一下,過濾出淀粉,炒出來才更脆爽,再洗一把院里摘的青菜葉子燒個素湯。
把這些準備工作做好,鍋里的紅燒肉也差不多起鍋了,一把掀開鍋蓋子香濃的味道撲鼻而來,別說小崽崽臉要落鍋里去了連李鯉也有些激動!
媽耶!
再吃紅燒肉已經是下輩子了,多讓人感嘆呀!
還沒吃只看著菜上桌,莊老大就覺得像過年一樣,過年他家都沒這樣做過盡肉的菜,一點菜葉子都沒放。
莊老大感嘆“這就是紅燒肉!往常只聽別人去鎮里酒樓吃過,我這還第一次吃呢!”
莊老太做了幾十年做粗茶淡飯,偶爾有個肉也精打細算燉一大鍋想一大家子多吃幾頓。
可沒機會做這樣的吃食,她發現她這個兒媳會吃得很!
莊老爹率先夾起一塊放進嘴里,入口即化,香而不膩,在他這里變成了“好吃,老婆子你快嘗嘗!”
說著夾起一塊放到莊老太碗里,給莊老太整不好意思了。
含糊道“快吃你的吧!”
李鯉看著好笑,給小崽崽夾一塊再放點湯汁拌飯,給自己也弄點好吃得差點把舌頭吞下去。
莊家沒有食不言寢不語的規矩,或者說莊稼漢都不講究這些。
莊老太想著今天莊二嬸說的事情,還是準備問問她兒媳,她發現家里老三不在她這個兒媳最是聰明。
“阿鯉剛剛你二嬸說也想學刺繡,你看這事行不行!”
她也不拐彎抹角,行就行不行就去回了。
她那秘方也就一個不知真假的玩意兒,可別騙了她家賺錢的門路。
是的,莊老太現在做刺繡特別起勁兒,地里的活基本都交給了莊老爹喝莊老大。
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