五月的第二個星期六，按照國際慣例，明天就是母親節了，剛好星媽今天加班不在家，小南就打算聯合妹妹去給星媽做個蛋糕，給她一個驚喜。

    說起來小南雖然還是在家里住，但是因為太忙已經好久沒有家庭活動了，而今天休假的她也是頗為清閑，更不要說她現在睡四個小時就精神滿滿的了。

    雖然父母因為她稀少的睡眠時間也是不止一次說過她，但是她實在是睡飽了，不過大晚上也的確不好那么嗨，去搞家庭活動，不然星媽可以把她殺了。

    幸好家夠大，她有時候深夜開燈看書也不影響她們，靜一點就行了。

    “姐姐~我要做什么吖？”此時小南在分離著蛋清，而她的妹妹是一副興致勃勃一直想找事做的樣子。

    “等我打完蛋讓你發揮！”雖然妹妹已經快初一了，但是這種細活她還是自己來的好。

    怎么說她上一世也是做過很多次了，先讓妹妹在旁邊學著就是了。

    分離完蛋清接下來就是做蛋糕胚了，小南往碗里加上牛奶和玉米油然后開始攪拌了起來，不過中途看著妹妹可憐兮兮的神情還是給了她攪起來。

    很快把混合的液體攪拌到了乳化后她就開始往里面篩入低筋面粉因為她今天要做的是可可蛋糕胚，小南還往里面加了可可粉。

    當然倒和攪這些活是妹妹代勞了，再往里面加入之前分離出來的蛋黃，不由分說，同樣是攪拌均勻。

    在蛋清的碗里加了一點檸檬汁和分三次加入細砂糖，機器打勻打到小彎鉤，取了部分新打的蛋白霜和之前的分離的蛋黃糊混勻，再次倒回剩余的蛋白霜里攪勻，倒入摸具震出空氣放入烤箱150°50分鐘一氣呵成。

    “姐姐，過幾天有金。。。金？”她們兩姐妹此時在看著電視閑聊著，蛋糕已經在烤了，她們也是閑了下來。

    “噗，你是說金環日食吧。。。”小南有點繃不住了連忙糾正妹妹的讀音，學過漢語的她總感覺這話不太好。

    “對吖，金。金環日食”

    “噗”小南是捂著嘴一直在忍著嘴邊的笑意。

    “金環日食是什么吖？”妹妹一臉無語的問著姐姐，不明白姐姐為什么笑的那么快樂。

    “就是月亮把太陽擋住了，然后太陽只剩下個邊邊像是環的樣子喲~”小南也是忍住了笑意，認真的給妹妹科普著。

    “你知道嗎？在1183年11月17日那天水島的原平之戰也有過金環日食喲~”小南繼續在給妹妹科普道。

    “？？？”只見妹妹一臉懵的看著她，原平合戰她知道，只是這么詳細的嗎？你確定這不是高中才學的知識嗎？

    “最后平氏因為有天體知識所以那天贏得了勝利，知識就是力量，你太笨了又沒什么力量，所以吖這個故事告訴我們你要好好讀書。”小南看著一臉懵逼的妹妹，簡單的概括了一下。順便損了損她

    “哦。。。”妹妹撇了撇嘴，最近這姐姐是不能要了，越來越損了。