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    所以村民們還是喜歡外出打工，稍微年輕一些的都會每年外出，家里只剩下一些老少婦孺，以致于一些山坡、梯田都荒蕪好些年了。

    “哥，瞧你這一頭汗水，快去擦擦吧。我去叫幺媽過來吃晚飯。”忙完收工的時候，妹妹張子晴正好蹦蹦跳跳出門，見到他時笑了一聲說。

    堂屋與廚房里面的燈都亮著，父親拄著拐杖在堂屋里收拾桌子，母親在廚房里炒菜，油鍋里傳來一陣滋滋的聲響，隨即飄散出回鍋肉的清香，令張山水有些流口水了。出門在外許久，太想念家里的飯菜了。

    “山水，快去洗洗臉擦把汗吧。背上汗濕了沒有，濕了換身衣服，別著涼了。”看到張山水挑著箢篼回來，張世華來到堂屋門口招呼說。

    “爸，我把東西放好就去。你別擔心，我身體結實著呢。”張山水著邊說邊將鋤頭、扁擔、箢篼等工具放進偏房，然后去找了衣服，直接去衛生間沖洗了個熱水澡。

    而家里的熱水器還是他去年回家過年的時候安裝的，為了方便爸媽，此時他還給爸媽的房間安裝了空調，衛生間里也安裝了抽水馬桶。

    “哎呀，我屋里有剩菜剩飯，我一個人隨便對付點就行了的。你們怎么還專門讓子晴來叫我呢。”這時，幺媽王金蘭提著一個箢篼與張子晴一起過來了，邊進院子邊嚷著說。

    “也沒有專門做什么好吃的，不是山水回來了嗎，大家一起熱鬧熱鬧。世南說沒說什么時候到，喊他過來喝兩口。”何鳳琴在廚房門口說。

    “剛打過電話，他們已經坐摩托車回來了，一多會就到了。”

    王金蘭與張子晴便去了廚房，她手里的箢篼里裝著一些豌豆尖，都是非常鮮嫩的，綠油油的仿佛能夠滴出水來，都是她之前才去山坡上采摘的。

    “媽，煮個豌豆尖湯吧，我哥愛吃。”張子晴邊說邊拿了一些豌豆尖放進盆子里，打開水龍頭清洗起來。

    “嫂子，真羨慕你們，看子晴對她哥多好。當然，山水對妹妹也是沒話說的，供她上大學，你和二哥真有福氣。”

    王金蘭與張世南只有一個兒子，他們本來也想再要個女兒，但是這些年一直沒懷上，現在兒子都17歲了，他們也不想再要了。

    “要我說你跟世南還年輕，才四十出頭，再生一個吧。甭管兒子女兒，多一個總是好的。而且現在已經放開生二胎了，你們這個年紀正正好。”何鳳琴則勸說著，聽得王金蘭有些心動。

    “我倒是想，就是世南不大同意，他說現在養娃費錢，一個娃養來有出息就行了。當然你跟二哥才是能干，兩個娃都有出息。咱們村可還沒有一家出過兩個大學生呢，不知道有多少人羨慕你們呢。”王金蘭干笑一聲說。

    很快，五六個菜就端上桌子，有一大碗紅燒肉，全部是半肥半瘦切成坨坨肉的，放上豆油之后小火煎熬，把油熬出來，起鍋后顏色金黃，一看就讓人食欲大增。

    還有一個蒜苗炒回鍋肉，將三弦肉在熱鍋里翻炒一陣子后，放入切成二指長的小段蒜苗，瞬間散發出濃濃的香味，雪白的蒜笞與青綠的蒜葉映襯著肉片，色香味俱全。

    中間有一盆豬雜拼盤，有香腸、豬耳朵、豬肝、心肺等，都是自己家里養的豬，半個月前才殺的，被何鳳琴精心熏成臘菜了。

    另一個是炒土豆絲，土豆是自家屋后的山坡上桃樹間的空地里種的，每年收獲都不少，大的比成年人的拳頭還大，切成絲炒熟后是孩子們的最愛。

    一碗是清水煮兒兒菜，經過冬天的白露和寒霜天氣后的兒兒菜，用清水煮一陣子就熟透了，咬下一口不用怎么咀嚼就化了，是大魚大肉之后用來清理腸胃最好的青菜。

    再加上一大盆豌豆尖湯，熱氣騰騰的盆里，新鮮的豌豆尖蜷縮成一團，偶爾還有一根根向外伸展著身體，青翠欲滴，爽嫩可口。

    張山水幫著把桌子擺好，張子晴拿來碗筷，張世華倒了一碗泡酒，何鳳琴拿來三個粗糙的酒杯，招呼王金蘭一起坐了下來。

    “他嬸，咱們慢慢吃著等世南和小軒吧，不然菜都涼了。”張世華說。

    “不等他們，不等他們，我們先吃。別餓著子晴跟山水了。”王金蘭連忙點頭，丈夫和兒子是走人戶吃了晚飯回來的，而且應該馬上就到了。

    “爸，媽，這一杯我敬您們，一年來您們辛苦了。還有幺媽，我也敬您，平時家里多虧有你幫忙照看著，謝謝您了。子晴呢，新年快樂，好好學習。”

    吃了兩筷子菜，張山水端起酒杯來，先敬爸媽，后敬幺媽，然后又對妹妹說，而何鳳琴與王金蘭都不喝酒，張子晴建議她們喝湯，于是她們盛了一勺子湯在碗里，端起碗來與張山水碰了碰。
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