第274章 奶奶-《開啟我的邊疆軍墾生涯》
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小伯子的家跟二姨家結構是一樣的,兩間屋子,都是那種簡易房。只是屋子里可就沒有那么干凈了,也沒有什么家具。
奶奶住里屋,屋里是一個炕。還有兩個大箱子,被凳子架起來。沒有衣柜之類的東西。
小伯子住外屋,靠近北墻根放著鐵架子床。這種床就是兩個鐵架子,邊上用兩根三角鐵做撐子,然后兩根方木作為橫擔,上面再鋪幾塊木板作為床板。
門和窗戶是一體的,窗戶邊上是一個碗櫥。下面帶門,里面放米和面,上面放碗筷之類的。
屋子中間放著一張飯桌,擺著四張凳子。吃飯和有客人來,都是圍著桌子做了。家具都很陳舊,應該是從廢墟里面扒出來的東西。
奶奶正在做飯,主食是米飯。菜是白菜燉嘎吱。嘎吱這個東西是唐山獨有的副食品,葉雨澤也沒搞明白這是什么做的。
分大咯吱和小咯吱。大咯吱類似于煎餅,小格支類似于粉皮。葉雨澤比較喜歡吃小咯吱,小伯子家應該很少吃這個,因為奶奶只買了那么一點。
和所有的北方人一樣,每到冬天的時候,家家戶戶都會儲存一些大白菜。
所謂的白菜價就是秋天大白菜下來時候極為便宜,一毛錢十幾斤。老百姓喜歡在院子里挖個坑,把白菜放里面,上面蓋上塑料布,最后用土埋起來。
不過小伯子家顯然儲存的白菜不夠。這叫說明沒錢買那么多。一般稍微過得去的家庭,儲存的白菜都夠吃一冬的。
而此刻他家的坑還在,只是里面白菜早已經沒有了,不過外屋的水缸旁邊放著一些白菜葉子。
葉雨澤一看就明白了,姥爺跟他說過。市里有些日子不好的人家,常常會去供銷社撿售貨員掰下來的葉子。
那時候供銷社也大量儲存白菜,基本上要賣一冬,畢竟菜少。不過白菜放一陣拿出來賣的時候,外面的葉子就會有爛的,這時候售貨員就會掰下來扔掉。
家境不好的人就會每天早上早早起來盯著售貨員。人家掰下來,她們把好點的撿回去當菜吃。
葉雨澤的鼻子有些發酸,小伯子奶奶七十多歲了。腰跟親奶奶一樣是彎的。
那個時代的老人很多都是那樣,到了年齡腰就直不起來。不知道是因為年輕時候太累,還是營養問題造成的。
好歹葉雨澤還買了一些鹵菜回來,不然這燉菜吃的他可真不好意思動筷子了。奶奶看著葉雨澤打開的紙包愣了一會:
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