第(1/3)頁(yè)
“謝謝!”玄凌瞅著碗里的大螃蟹有些不知所措,她長(zhǎng)這么大,從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)螃蟹,也不知道螃蟹該怎么吃,但是又不想讓人家覺(jué)得自己孤陋寡聞,所以也沒(méi)敢吭聲,而是看著他們吃螃蟹的樣子,自己慢慢效仿。
入口之后,絲絲入滑,鮮嫩可口,回味無(wú)窮,簡(jiǎn)直不要太好。
“好吃嗎?”華總老婆問(wèn)道。
“太好吃了!”玄凌一臉的幸福:“這個(gè)螃蟹好做嗎?”
她也想讓孩子嘗到如此可口的美味。
“好做,洗干凈蒸熟就行了!”華總老婆開(kāi)口。
“記得螃蟹一定要吃活得,死了以后就有細(xì)菌了。”華總補(bǔ)充道:“在我們老家,一只螃蟹就能喝得下一壺老酒。”
“哦!原來(lái)這樣啊!”炫鈴雖然不知道后面這句話的真實(shí)含義,但是小時(shí)候她見(jiàn)過(guò)這樣?jì)寢尶畲腿藭r(shí)的樣子。
那時(shí)候是她特別向往的,她記得在老家那會(huì)兒,家里蓋了新房,請(qǐng)了兩個(gè)木工,那個(gè)時(shí)候家里是管飯的。
媽媽燒了好幾個(gè)菜,當(dāng)時(shí)記得有蔥花炒雞蛋,油炸花生米,還有一個(gè)炒白菜,可是這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)很豐盛了。
玄凌放學(xué)回來(lái)饞的直流口水,因?yàn)檫@些一年到頭也吃不上,只有有客人的時(shí)候才能見(jiàn)到。
但是那個(gè)時(shí)候的農(nóng)村,婦女兒童不上桌,看著一桌子好菜,玄凌在里間饞的直流口水,再加上一上午在學(xué)校上課,路上奔波,早就餓的前心貼后心了,可是只能眼睜睜的看著兩個(gè)木工圍坐小桌子旁吃著可口的飯菜,喝著媽媽買(mǎi)回來(lái)的小酒。
她記得主食是媽媽做的撈面條,要知道那個(gè)時(shí)候吃撈面也是一種奢侈,平日里連白面都很少見(jiàn)。
姐姐哥哥每周從學(xué)校回來(lái)一次,媽媽都會(huì)蒸上一大鍋的白饅頭,分別給姐姐哥哥帶上,然后留上一個(gè),她和媽媽分著吃。
所以那個(gè)時(shí)候一周才能吃上一次白面饅頭。
然后木工吃完飯后,還會(huì)剩一些菜,當(dāng)然也有吃完的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候她才能跟媽媽一起來(lái)清理余下的殘羹剩飯。
那個(gè)時(shí)候就覺(jué)得已經(jīng)幸福的不得了了,那個(gè)時(shí)候炫鈴幻想著將來(lái)有一天自己也能一開(kāi)餐就上桌第一時(shí)間吃到可口美味那就好了。
后來(lái)到了爸爸將他們一家?guī)У搅爽F(xiàn)在居住的城市,因?yàn)橹挥邪职忠粋€(gè)人上班,老家還有爺爺奶奶姥姥姥爺需要生活費(fèi),所以他們一家人的生活也非常節(jié)儉,平日里基本上就是早上掛面,中午剩掛面,晚上掛面剩的少了,攪和一些白面糊糊,繼續(xù)煮熟,然后一家人吃。
偶爾爸爸的朋友過(guò)來(lái)做客,媽媽也會(huì)繼續(xù)炒上幾個(gè)菜,蔥花炒雞蛋,油炸花生米,炒茴子白,主食依舊是撈面條,然后搭配上小酒。
炫鈴羨慕的不得了,這個(gè)時(shí)候她依舊是不能上桌,可能這是老家的習(xí)俗,已經(jīng)嵌入骨髓,一時(shí)間可能難以轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)。
后來(lái)時(shí)間久了,也慢慢的入鄉(xiāng)隨俗了,所以飯菜做好之后,也允許女人和孩子上桌了。
但是即便是上桌,也絕對(duì)不允許動(dòng)筷子,客人如果不加菜,他們就只能眼睜睜的看著流口水。
所以客人第一筷之后,她們才能動(dòng)筷子,但是動(dòng)筷子也有講究,就是不能隨便吃,不能不住筷子的一直吃。
第(1/3)頁(yè)