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    洗了一盤子的蘿卜和白菜，這個季節(jié)也就是只有這些蔬菜。

    四個人忙乎里忙外，然后全部放進了剛買的大水缸里面。

    這天氣眼看著就要進入12月了，雙手在水里面泡久了又冷又難受。

    不一會兒她就將手放出來放在嘴邊呵點熱氣，感覺一冬天吃這兩樣菜也很單調(diào)。

    回頭買點冬瓜和南瓜好存放的菜放地窖，再曬點咸魚和辣椒。

    姜晚此時完全理解她姥姥那個年代的人們生活艱辛，衣食住行都要自己操心不能少。

    “小姜啊！”李嫂子此時推開門，看都忙成陀螺的姜晚：“看看我?guī)дl來了！”

    一起工廠上班的幾個嫂子都跟著來了：“小姜，我們都是來幫忙的！”

    “知道你今天要腌酸菜，我們過來給你幫幫忙！”

    姜晚看到幾個嫂子感動：“謝謝嫂子們，你們自己家里面的都準備完了嗎？”

    林嫂子最積極：“放心吧，我們都準備好了，你看你儲備了這么多工廠員工的糧食，我們過來幫你干活是應該的！”

    “這些酸菜和腌蘿卜不是也要送一些去工廠嗎？到時候俺們也是要吃的！”

    “你不是說了，要把工廠當成自己的家，給自己干活還有啥好說的！”

    之前對姜晚態(tài)度很差的嫂子們，如今都成了她最信任的人。

    “謝謝嫂子們啊，那你們忙著，我去給你們煮點冰糖雪梨！”

    姜晚脫下身上的圍裙去了廚房，這冰糖雪梨做法其實很簡單。

    大白梨去了皮后切成小塊狀，然后放入冰糖在鍋里面蒸一會兒。

    十幾分鐘的功夫，一大鍋的冰糖雪梨羹燉好了。

    “來嘗嘗我的手藝！”姜晚給幾個嫂子們每人盛了一碗。

    這冬天喝一口熱乎乎甜滋滋的冰糖雪梨真是爽，而且還潤肺去燥呢。

    “哎呀，俺還是第一次喝這個，想不到這么好喝！”

    李嫂子喝上了癮還喊著跟姜晚要做法的配方：“就是到了冬天梨可就吃不上了。”

    說到這里姜晚立刻就想到：“這容易啊，到了下雪的時候?qū)⒗娣旁谘┑乩飪錾希綍r候就能吃凍梨了！”

    這可是北方冬天的特色，三妮一聽可高興：“對，俺最喜歡吃凍梨和凍柿子了。”

    “行，凍梨和凍柿子，今年過年前全都給安排上！”

    三妮今年可有口福，往年趙菊花摳門，儲備過冬的年貨只有地窖里面的冬瓜白菜。

    這幾樣菜一吃一冬天，肉都舍不得買幾塊。
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