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    “小溪，要不要用打火機(jī)，這里有打火機(jī)，洋火用著不方便，要不我給你拿個(gè)打火機(jī)吧，能用挺久的?！毙≠u部里的楊奶奶說道。

    “不用了楊奶奶?！苯瓜獡u了搖頭，道：“奶奶不會用打火機(jī)，只會用洋火?！?

    以前父母還在的時(shí)候，父親給奶奶留過兩個(gè)打火機(jī)，但是她用了一輩子洋火，根本沒用過打火機(jī)，試了好幾次都沒有打出來火，也就沒再用過了。

    “那行，我去給你拿一包洋火?！崩钅棠虖纳砗蟮墓褡永锝o她拿了一包用紙包起來的洋火，然后連帶著一袋酵母，全都遞給了姜鹿溪。

    “楊奶奶，多少錢？”姜鹿溪問道。

    “值不了幾個(gè)錢，小溪你拿回去用吧，不用給錢。”楊奶奶笑道。

    姜鹿溪家里的情況她又不是不知道，楊奶奶怎么可能會要她的錢。

    “不行的，要給的。”姜鹿溪搖了搖頭，她算了算錢，一小袋酵母粉是一塊錢，這洋火是兩毛錢一盒，一包里面有十盒，就是兩塊錢。

    姜鹿溪掏出三塊錢給了小賣部的楊奶奶。

    楊奶奶看著姜鹿溪離去的背影嘆了口氣。

    她在平湖干了十幾年的小賣部，平湖上的孩子基本上都在她這里買過零食，也都賒過賬，但姜鹿溪沒有來她這里買過一次零食，她每次來這里都是隔了很久才會來，來的時(shí)候也都是買一些鹽買一些味精洋火這些生活上的用品。

    別說孩子了，平湖上的許多大人在她這里都有賒賬不給錢的，一些家里太過貧困的，他們家孩子來這里來東西買零食，楊奶奶都會不收或者少收一點(diǎn)。

    雖然記賬本子上記著鎮(zhèn)上許多人欠的錢賒的賬，但楊奶奶也都沒有去要過，都欠的賒的不多，要是欠的時(shí)間久了，楊奶奶也就當(dāng)做沒有發(fā)生過給銷賬了。

    但唯獨(dú)姜鹿溪除外，自己每次都想不收她的錢，但她每次都會給。

    沒有賒過一次賬，也沒有欠過她這小賣部一分錢。

    姜鹿溪回到家后，拿出盆，往里面倒入面粉和用溫水化開的酵母粉，然后開始了和面，對于從小就開始做飯和面的姜鹿溪來說，手凈面凈盆凈這和面的三大要素，是最基本的東西。

    等把面和成面團(tuán)之后，姜鹿溪把面團(tuán)放在案板上，然后蓋上布，讓它發(fā)酵。

    面發(fā)酵需要兩三個(gè)小時(shí)，姜鹿溪?jiǎng)t利用面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，去洗了洗手，然后拿著廚房里的筐去外面扒豆秸，姜鹿溪扒了十幾左右次，總算是把鍋爐后面放柴火的地方給填滿了，這些豆秸，是足夠奶奶燒十天左右的了。

    這邊扒完豆秸，姜鹿溪又趁著天亮去給團(tuán)團(tuán)圓圓準(zhǔn)備了一些水和食物，食物自然是之前喂雞鴨時(shí)剩下的飼料，但對于團(tuán)團(tuán)圓圓來說，在冬天時(shí)有吃的就已經(jīng)算是很不錯(cuò)的了，每年冬天，不只是村里的老人容易死亡，流浪在外的貓狗更是如此。

    做完這些之后，姜鹿溪開始和面做饅頭，她在案板上撒了一些面粉，然后手上也沾了一些，將醒好的面團(tuán)放在撒了面粉的案板上，姜鹿溪開始揉面。

    等將面團(tuán)揉成手腕粗細(xì)的長條時(shí)，姜鹿溪開始均勻的將其切開，切面也是一項(xiàng)技術(shù)活兒，要切記快準(zhǔn)狠，這樣切出來的饅頭才能均勻好看。

    將長條切成長方形的饅頭形狀后，姜鹿溪將它們分開，開始了第二次醒面，二次醒面的饅頭是最好吃的，一般只有自己在家做時(shí)才會這樣做，如果是賣的饅頭，為了節(jié)省時(shí)間，第一次醒面的時(shí)間是會去掉的，他們會先把饅頭切好定形，然后再去醒面，等醒好了后直接拿到鍋上去蒸，這樣要省很多時(shí)間。

    但這樣做出來的饅頭，是沒有二次醒面的饅頭好吃。

    一次發(fā)酵由于醒面的時(shí)間太短，發(fā)酵的酵母沒有足夠的時(shí)間產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)，跟二次發(fā)酵的饅頭相比，口感會會差很多。

    這一點(diǎn)經(jīng)常吃饅頭的人應(yīng)該是能感受到的。

    特別是以面食為主的北方人。

    之所以很多買來的饅頭沒有兒時(shí)自己家做的饅頭好吃，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。

    為了能夠更快的賺錢，傳統(tǒng)的手藝沾染上利益，偷工減料也就在所難免了。

    在用布把饅頭蓋住，讓饅頭繼續(xù)在案板上醒面的時(shí)候，姜鹿溪?jiǎng)t是給大鍋里倒上水，然后開始燒起了鍋來，等把大鍋里的水給燒開后，這邊的饅頭也已經(jīng)醒的差不多了，姜鹿溪在蒸屜上放上布，然后把饅頭放進(jìn)鍋里開始蒸了起來。

    她這一次要走十天左右呢，怕蒸一鍋不夠奶奶吃的，姜鹿溪整整做了兩鍋的饅頭，等這鍋的饅頭蒸好之后，姜鹿溪又蒸了一鍋。

    而也就這時(shí)，時(shí)間也從下午來到了晚上。

    星辰密布，半圓的月亮出現(xiàn)在天空之中，已經(jīng)掉了葉子的樹枝在空中被寒風(fēng)吹的來回?fù)u晃，樹枝上的烏鴉也發(fā)出了一兩聲叫聲。

    姜鹿溪將家里為數(shù)不多的肉拿了出來，然后切成了丁，配合著醬豆和辣椒炒了一大盤醬豆子，不論是夏天還是冬天，醬豆子都是能放的東西，這一大盤，也夠奶奶吃不少天的，將這些都做完之后，姜鹿溪走出了廚房。

    “奶奶，吃飯了?！苯瓜?。

    到了這里，姜鹿溪去深城競賽考試前要做的事情總算是做完了。

    看著要做的事情不多，但也不停歇的做了一天。

    還好程行給她放了一天假，要是沒有這一天假期。

    她想要在周一之前把這些事情全部做完，每天晚上都得忙到深夜不可。

    吃過飯的姜鹿溪走出院子感受著院子里呼嘯的寒風(fēng)，她雙手捂在嘴邊哈了口氣，然后搓了搓手，不知道為何，閑下來之后，她忽然想知道現(xiàn)在的程行在干什么。

    現(xiàn)在的程行也沒有閑著。

    他在寫著《安城》高中部分的最后一章。

    這章寫完，《安城》也就即將來到收尾的階段。

    將近三個(gè)月的時(shí)間，這部重生后重新精雕細(xì)琢的作品，也終于快結(jié)束了。

    高考落幕了，陳行的學(xué)生時(shí)代結(jié)束了。

    陳行最終沒能追到程青。

    他想起了高三秋天時(shí)的那次告白。

    遺憾嗎？膽小的暗戀者。

    后悔嗎？越界的示愛者。

    《安城》第二卷，青春的高陽完。

    程行敲下了最后一個(gè)字，然后吐了口氣。

    《安城》字?jǐn)?shù)最多，也是學(xué)生時(shí)代描述最多的第二卷總算是寫完了，重寫后的《安城》總共有三卷，這最重要的第二卷有整整十多萬字。

    第三卷的收尾是最少的，只有四五萬字。

    下個(gè)月，基本上《安城》就能寫完。

    程行保存章節(jié)后關(guān)上了電腦。

    今天周六，或許是有段時(shí)間沒跟程行團(tuán)聚一起吃頓飯了，程船跟鄧英也從公司里早早的回來，然后鄧英下廚親自做了一頓飯。

    飯桌上，程行對著程船與鄧英道：“爸媽，后天我得去深城一趟?！?
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