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第九章 《永泰縣志》-《運(yùn)河島》


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    無法確定陳俊故居是否存在,不過這所謂的故居在網(wǎng)上搜不到。另外可以肯定,這故居的名氣是小于此處搜不到的鰲峰宮的。

    如此多的信息和分析,也只能得出菜籃公的記錄不實(shí)的可能性非常大。

    不過,這應(yīng)該足夠了吧。”

    (三十五)

    何帆說:“讀了這么多,你對(duì)現(xiàn)在永泰縣還有什么了解?說來聽聽?”

    運(yùn)河島笑笑說:“那可就多了。

    不過先說清楚,我了解的只是1987年的永泰縣,因?yàn)榭h志只是記載到那一年的十二月。

    畢竟讀了這么多,收獲還是有的,我新了解到了許多民祭和迷信的種類,有一些之前沒聽說過。

    我還在諺語(yǔ)的記錄中發(fā)現(xiàn)了有趣的一條,‘三十年水流東,三十年水流西。’具體含義我并不清楚,沒準(zhǔn)和那句網(wǎng)文中的名言相似?有點(diǎn)意思的諺語(yǔ)還有很多,有不少看起來都有點(diǎn)意思不明。

    還有句諺語(yǔ)說,‘桃三李四橄攬七。’這里是中國(guó)原產(chǎn)的橄欖,不是地中海一帶產(chǎn)的另一種橄欖。諺語(yǔ)中的橄欖原產(chǎn)于中國(guó)南方。所以說橄欖菜其實(shí)是純正的中國(guó)食品。回想起來,橄欖菜挺好吃的,不過很久沒吃了。

    說起蔬菜,我之前還有看過明代和清代的水稻和蔬菜的品種記錄,比較讓人費(fèi)解的是,清代記載的品種數(shù)量比明代的少。

    在清乾隆版的縣志記載中,有16個(gè)水稻品種,蔬菜有白菜、莧菜、芥藍(lán)等17種。

    而另一條記載中說,明萬歷年間,本縣蔬菜有31種。

    到底是什么原因使得記錄中的蔬菜品種減少,從我的角度看是個(gè)謎。這蔬菜品種的減少光想著就讓人難過,明朝有那么14種美味的蔬菜,還有烹飪搭配之后的種種變化,有不小的可能在現(xiàn)代吃不到了…
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