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    他買了很多熟食，也買了一些生食。熟食是為了當天晚上就能吃上，生食是為了改善接下來一周的伙食。那天的聚餐直接定在食堂里，洛斌興致勃勃地把買來的東西攤開來，大家也都不客氣地你爭我奪地吃著。但崔哲卻沒怎么動筷子。這不免更叫洛斌懷疑他的身份。

    洛斌趁著勸酒的機會湊到崔哲的身邊，雖然知道不應該，但還是勸他喝了兩杯酒，結果這兩杯酒卻讓崔哲變了個人。

    很快兩杯變成四杯，四杯變成六杯。崔哲突然噌的一下站了起來，拿起桌上的一盤鹵豬蹄轉身進了廚房。

    除了洛斌，幾乎沒有人關注他在干什么，也沒人關心他要干什么。洛斌卻像是逮著機會一樣跟了過去。除了洛斌，還有一個人也跟了進去，那就是負責島上所有人飲食的廚師。

    那廚師沖進廚房，最先跑過去的就是放刀具的架子旁，用身體護住。可崔哲看都不看一眼，反而擰開了爐灶，把火調到最小，拿起一只夾子夾起鹵豬蹄就放到火上去烤。

    很快油脂被烈焰炙烤的香氣便彌漫開來，醬色的豬蹄表面被燒出無數個細小的氣泡，在還沒有被燒黑前，崔哲又換了一個豬蹄去烤。

    盤子里的豬蹄烤完了，廚房外面的那些人也被焦香四溢的烤豬蹄吸引了過來，圍在廚房外看著這里。

    然后崔哲走到調料臺，隨手抓取了一些孜然、茴香、干辣椒、紅青花椒、桂皮少許，還有一些洛斌也不太認識的調味料，全部都放進鍋里，也不放油就干炒起來。

    很快炒制調料的香氣掩蓋了烤豬蹄的香氣，兩者混合起來，已經勾得所有人暗暗地吞起了口水。

    崔哲把炒好的調料放進石舂里搗碎，然后撒在那些烤豬蹄上，抓著盤子像是用簸箕篩出米糠那樣翻動了幾下，料粉就將豬蹄均勻地包裹住。

    崔哲端著那盤豬蹄，拿起一塊送到嘴里，所有人的目光都集中在他的臉上，看著他一口又一口地啃著，終于忍不住哄搶一通，一瞬間就搶光了。

    可洛斌明明就站在崔哲的旁邊，卻一個都沒搶到，回頭一看才發現劉鵬左手一個右手一個，正啃得滿臉是油。

    “啊唔，老家伙，啊唔，你這廚藝不錯啊，啊唔啊唔，藏得可真深，這么好的手藝，啊唔啊唔，平時不給我們做飯可太白瞎了。啊唔啊唔……”

    劉鵬嘴上吃著，還不忘埋怨老家伙。可他這一開頭，其他的人也開始你一句我一句的，有的在夸，有的在問，還有的只是跟著起哄。

    老家伙的心情看起來也不錯，他把手里的豬蹄啃光，拿起剛才用過的石舂和夾子就開始清洗，還不忘拿鋼刷把灶臺也弄了個干凈。

    “這也不算什么，我以前做過廚師。”

    老家伙竟然開口說起自己的事！


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