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    陳凡跟著張文良到了他家。

    其實也不是他自己家，而是他父親、5隊隊長張廣文的家，一間“一正四扇”的青磚大瓦房，也是當年分到手的。

    后來全大隊，乃至全公社新建的土墻屋，幾乎都是照抄的這種格局，這也是建筑隊師傅們最拿手的戶型。

    剛進大門，就看見堂屋里忙碌的身影，陳凡跟張家人打過招呼，便湊到桌子旁看熱鬧。

    桌子靠墻是一罐子糖稀，也就是麥芽糖漿，旁邊的木板上擱著幾個筲箕，里面分別是米花和熟芝麻。

    米花不是爆米花，爆米花是用玉米粒做的，米花的做法也一樣，不過原材料是大米。

    將大米倒進俗稱“食物放大器”的“人間大炮”里面，燒上一段時間，再“嘭”的一聲，出來的就是米花。

    張文良直接端起筲箕遞到陳凡面前，“嘗嘗。”

    陳凡嘿嘿笑了笑，抓了一把在手里，往嘴里塞了一口，一股米香瞬間充斥整個口腔，“唔唔，好吃。”

    桌子旁，張文良的母親將米花倒進一只搪瓷盆里面，拎起勺子，不停地將糖稀舀到盆里，與米花混在一起。

    然后拿著一個四四方方的框子，將混合了糖稀的米花倒進框子里面，再用一根長木條壓緊實，將木框拿掉，就是一塊約兩公分厚的“米花糖”。

    這么大的米花糖肯定不方便吃，所以還需要用菜刀，將大大的米花糖切成小塊，再放到一旁，等糖稀徹底凝固，將其掰開，便是可以隨時取用的小米花糖。

    一連做了三大塊，將所有的米花用完，然后再做芝麻糖、花生糖。

    花生糖厚一些，卻比米花糖要薄很多，只有半公分的厚度，如果再厚的話，就不容易咬斷，不過也有一公分厚的，人家就愛放在嘴里慢慢嚼。

    最薄的是芝麻糖，厚度只有一兩毫米，薄薄的一塊，吃在嘴里又香又脆又甜。

    除了這幾種糖，還有小麻花、豬耳朵、京果條……

    陳凡這個吃一點，那個吃一點，沒多久就感覺吃飽了。

    這些東西都是高熱量食品，很容易有飽腹感，陳凡再看看時間，竟然已經9點半，便不敢再耽擱，要告辭離開。

    張文良也不做挽留，只是將他送出門之后，將一個油紙包放到他的布袋子里，“這個帶回去吃。”

    陳凡掂量了一下，看著他說道，“給這么多，不過年啦？”

    張文良哈哈一笑，一巴掌拍在他肩頭，“這點東西也就給你當個零嘴，你就拿著吧。”
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