第155章 憶苦飯和好日子-《穿在1977》
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剛才清洗的那么多蔬菜、糧食呢?怎么不做?
張文良走到他身邊坐下,笑著說道,“這個竹筒做碗還是跟你學的,七八根毛竹就夠給所有人一只碗,省了打碎碗浪費的風險。”
隨即便喝了口湯,用兩根竹簽挑起一塊蘿卜丟到嘴里,再看看陳凡,見他還不動,便小聲說道,“這個是憶苦飯,每次集訓都要吃,只有吃了憶苦飯,……”
他話都還沒說完,陳凡便看見肖烈文也端著一只竹筒碗,站在民兵中間大聲說道,“不忘階級苦,牢記血淚仇!現在吃一點,為了以后不變修,不變天,不再吃!”
說完便大口吃了起來。
陳凡低頭看了看“憶苦飯”,也只能跟著吃。
幾十年后不少地方都有吃“憶苦飯”的噱頭。但是那時候的憶苦飯是什么?無非就是一些煮紅薯、炒苦瓜,再搭配幾個細面窩窩頭。
正好滿足了那些人“健康飲食”的需求。
而現在的“憶苦飯”是什么?
清水做湯底,里面加了些許米糠,再加上蘿卜葉和蘿卜塊,甚至沒有放哪怕一滴油!
雖然平時社員家里都少有魚肉蛋等好吃的,可最基本的油鹽也沒少過。
而這“憶苦飯”沒放一滴油,一勺鹽,升騰的熱氣飄著濃濃的蘿卜氣,又苦又澀,連這些對吃苦已經習以為常的民兵們都難以下咽。
但是再難吃也要吃。
包括肖烈文在內,每人滿滿一碗,一點也不許浪費。
陳凡閉上眼睛,也囫圇咽了下去。
然后就感覺一股苦水從胃里往外冒。
就在這時,張文良拍拍他的肩膀,笑著問道,“怎么樣,還能不能吃?”
陳凡轉頭看著他,兩眼滿是呆滯,“還要吃憶苦飯?”
張文良哈哈一笑,搖頭說道,“不是,憶苦飯吃一次就夠了。”
他說著指了指不遠處的土灶臺,“吃夠了苦頭,接下來就要過好日子,今天帶了10斤五花肉,還有一副豬下水,民兵集訓不能沒有營養,大家這么賣力,也都指著這一頓,你不是會做菜嗎,要不再做一次火頭軍?”
陳凡一聽有這么多干貨,當即擼起袖子便站起來,邊走邊說道,“真不是我吹,做菜這件事上我就沒服過誰。五花肉和豬下水是吧?”
說著便扯開了嗓子,“我給大家伙兒做一個老人家最愛吃的紅燒肉,再做一個蘿卜燉豬雜,怎么樣?”
四周齊刷刷地傳來回應聲,“好……!”
(本章完)
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