第14章 養豬那點事兒-《穿在1977》
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陳凡想了想,“反正他是真說了這個話,要不然我也不敢這么跟你說,不管怎么樣,后天你就跟我一起去看看,萬一要是真有任務給你,但是你沒去,那多不合適,是吧。”
姜麗麗仔細想了想,覺得陳凡說的有道理,便點了點頭,“好吧,那后天早上我跟你一起去,如果沒事我再回來。”
陳凡笑了笑,又問道,“哎,剛才聽你說,還有隊里殺年豬,這養豬隊里和私人是分開的嗎?”
姜麗麗輕輕搖頭,說道,“也不算完全分開,還是有點關系。就是國家號召全國的生產隊多養豬、養好豬,然后允許社員家里自己養點雞鴨豬,吃不完的也可以賣給食品站,所以生產隊除了有一個養了十幾頭豬的豬場,還提議每家每戶都養兩頭豬。
生產隊的豬每年只留兩三頭最小的,殺了給全隊的社員分肉,肉也是按照工分比例來算,誰掙的工分多,分到手的肉就多,工分少的,可能就只能分點豬頭肉,甚至豬下水。
社員家里的兩頭豬,一頭大的必須賣給公社的食品站,不過食品站只收120斤以上的豬,不滿120斤的都不要,剩下一頭小的可以自己留著吃。”
陳凡一手環抱在胸前,一手捏著下巴,靠在門框上,若有所思地說道,“那還可以啊,村民除了工分,還可以自己養雞養豬,年底都能得不少肉吧。”
以前看年代文小說,都說農村生產隊里一年到頭只有過年那天能吃一頓肉,現在看來,也不是所有地方都很窮啊。
姜麗麗抬起頭瞟了他一眼,又低下頭,輕聲說道,“不是的。”
“啊?”
陳凡看著她,“有什么不對嗎?”
姜麗麗耐心解釋,“養雞、養鴨、養豬都要飼料,雞鴨還能自己去地里刨點蟲子吃,再加點谷糠和青草,也能養活。養豬就累多了,每天都必須要去打豬草,打豬草還要趁早,要不然就趕不上跟著隊里去上工,耽誤了上工,不僅要挨批評,還要扣工分。
然后只吃豬草的豬很不容易養壯,身體不壯就容易生病,沒等長大就病死了。就算能長大,等到臘月前食品站收豬,也達不到120斤的要求。
有的社員為了湊夠120斤,就在當天早上給豬吃很多豬草,但是豬吃多了被吊著抬過去,很容易串、串稀。”
陳凡看著姜麗麗講到這里,一張臉都紅透了,這是有多容易害羞。
同時他也反應過來,現在還是70年代,白條豬沒有得到推廣,只在少數地方有規模性的養殖。跟經過近百年才改良成功的白條豬不同,本土的黑豬、花豬體量小、生長慢、雜病多,養殖效率非常低。
后來全國各地那些“土豬”,其實都是經過幾十年的研究后改良過的,要不然一個病害就能把養豬場虧死,另外體型也增加了許多,能多長不少肉。
而現在全國范圍內絕大部分都是養殖未經改良的本地豬,甚至同一個省內就有幾個不同的品種,這樣一來,養殖效益當然不高,養不大、養不長的情況頻頻發生,也就不奇怪了。
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