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    “這次咱們做個不一樣的鍋子。”李慕慕笑著，“我用雞和豬肚一起燉一個豬肚雞的湯。湯中有雞的鮮味，又有豬肚的香味。我瞧著香料鋪子里有番邦的胡椒，我也買了些回來，正好可以放在豬肚雞湯鄭胡椒性溫熱，驅寒，正適合現在食用，再放上枸杞，明目潤肺。”

    “再把魚和牛肉都切成薄薄的片，涮著吃。”李慕慕道，“這豬肚雞的鍋子，不止可以涮這些東西吃，湯可是極其鮮美。在涮之前，每人先喝上這么一碗湯，在這大冷的，別提多舒服了。”

    店里的鍋子，湯底是用豬骨熬的，也好喝。

    只是因為涮鍋子不放鹽，味道有些淡，而且李慕慕擔心豬骨湯若是太過濃郁，會掩蓋住涮的食材的味道。

    因此豬骨湯不算濃，喝起來還是有些寡淡。

    雖如此，可也比自家燉的清湯寡水的要好不少了。

    聽李慕慕這么，王翠珍和張彩萍便已經忍不住咽口水了。

    于是張彩萍去洗菜，李慕慕收拾了雞，便去跟豬肚一同燉湯。

    王翠珍則收拾魚，完了再切薄片，切牛肉片。

    這些做出來，也比整一桌菜要快多了。

    家中有正燒著碳取暖。

    李慕慕燉好了湯，喊了李有康過來。

    李有康端著一大盆的湯回到屋內，放在了碳爐上面。

    “這是什么？”在廳堂中的顧父顧母等人，齊齊圍著鍋子看。

    “真香啊！”顧尚勇忍不住對著滾燙冒煙的鍋子一個勁兒的吸氣。

    這時候，李慕慕和王翠珍、張彩萍也端著切好的肉片和菜過來。

    顧尚勇和顧尚威趕緊過去幫忙端其他的。

    顧尚卿一看，大哥二哥都如此有眼色，自己也不能落后了啊，趕忙也跟著去廚房。

    他們來回兩趟，便將剩下的菜都端了回來。

    眾人坐下，李慕慕才解釋了一下豬肚雞。

    她給每個人都先盛了一碗湯。

    顧尚勇吹了幾口，便迫不及待的喝了一口，“好喝！還有點辣，但不是辣子的辣，喝了之后特別暖。”

    “加了胡椒，是番邦的東西，香料鋪子里也不多，主要是給珍味樓提供的，尋常人家也不會買，就叫我買了一些來。”李慕慕解釋。

    “這湯帶著鮮甜。”顧尚威道，“是雞燉出來的味道，但是又多了豬肚香。”

    “里面的雞肉越煮越軟爛，一會兒煮到脫骨了，隨意便能夾出。”李慕慕道，“豬肚嫩中帶脆，與鹵的又不一樣。”
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