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    “你現場做？不怕我們廚子偷師啊？”趙老板笑道。

    “我這酸辣粉不是啥稀罕東西，用料簡單。珍味樓的大廚水平那么高，真想要做出來，只需要嘗嘗味道便可。”李慕慕笑著說道，她要是還藏著掖著，反倒是格局小了。

    聽到李慕慕這么說，趙老板笑呵呵的先保證道：“你放心，咱們做生意講規矩。就算我家大廚真想要試著做出來，我也不會允許。”

    “除非將來伱不在這邊做生意了，只要你還在這邊，咱們始終是合作關系。”趙老板道，“我不會破壞規矩。”

    趙老板帶李慕慕等人來到廚房。

    眾人見李慕慕現場操作。

    李慕慕見廚房竟然還有漏勺，便說：“有漏勺，可比我們小攤方便多了。”

    “我為了節約成本，也沒舍得買漏勺，就是用家里不用的布簡單的改了一下。”李慕慕一邊解釋，一邊拿起漏勺，“但是有漏勺就方便多了。”

    李慕慕從桶里舀出一些紅薯粉糊糊，在燒開水的鍋子上面將紅薯粉糊糊倒入漏勺。

    紅薯粉糊從漏勺的一個個圓孔中漏入鍋中，在少開點水中凝固成了紅薯粉條。

    李慕慕將粉條盛入碗中，倒入現成的豬骨高湯，加入調味料，撒上蔥花和酥脆的豆子。

    “我在小攤上會加鹵下水，趙老板，您要加嗎？”她擔心趙老板不喜。

    “我其實一直挺好奇你鹵的下水的，就是這些？”趙老板好奇的身過頭來問。

    “這些是我切成了碎丁，加在酸辣粉里的。單獨買的是切成了大塊的。”李慕慕說，“那些都已經賣完了。”

    “成，那你給我加點兒吧。”趙老板說。

    李慕慕一邊加一些，一邊笑著對趙老板說：“我真沒想到，您還不嫌棄這些下水。您若是不嫌棄的話，我明天也留出一份拼鹵味給您嘗嘗？”

    “成啊。”趙老板確實從未吃過下水這些東西，但既然李慕慕的生意那么好，他也挺好奇味道的。

    “好了，這里是辣子，隨您的口味加。”李慕慕把酸辣粉放到趙老板面前。
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