第(1/3)頁 吃過面,淼淼干勁滿滿,這時李嬸也將青菜送來了。 “淼淼,你幫我洗一下青菜吧。” “好。” 蘇牧自己則開始將肉切片,看到那小山一般的肉,淼淼有些呆滯。 “這,這是多少斤的肉啊?” “也不多,也就十八斤而已。” “也就十八斤!”淼淼不禁咽了一口水,她們家半年,甚至一年恐怕都吃不上這么多肉吧。 眼前這么一堆肉,僅僅只夠蘇牧做一天的包子用,這對淼淼的沖擊極大。 十八斤的肉很快就被蘇牧切成片,片切絲,絲切丁,最后就開始剁肉餡,兩把菜刀在蘇牧手中交替,發出噠噠噠的聲音。 洗菜的淼淼聽到這聲音,忍不住望來一眼后滿臉震驚,那兩把菜刀都帶出了殘影,這一幕對于她一個沒怎么切過菜的人而言。 實在神乎其技,超出了她的認知。 “蘇牧,你好厲害啊,你是怎么做到兩把菜刀一起用的。” “就不怕切到手嗎?” “無他,唯手熟爾。”蘇牧笑道。 今天有淼淼在身邊打下手,雖然只是洗洗青菜,但蘇牧覺得手上的事一下子就輕松了不少,也有趣了不少。 待得正式開始包包子時,無事可做,旁觀的淼淼終于按耐不住了,躍躍欲試。 “蘇牧,我也想試試看。” 淼淼信心滿滿,覺得包包子不難,因為她看到蘇牧包起包子來很是輕松,他那一雙手就那么繞著捏上一圈,一個包子就成型了。 只是當她真正上手后,一切就截然不同了。 果不其然,第一個包子皮破了,露餡了。 “再來!” 第二個依舊失敗。 這時蘇牧很自然就來到了淼淼身后,從背后伸手抓起淼淼的手,蘇牧一貼身,淼淼的臉頰飛起兩抹彩霞,心臟呯呯直跳。 原來蘇牧是這么高大,那雙手有這么大。 蘇牧將腦袋輕輕貼在淼淼臉頰邊,發絲落在臉龐,癢癢的,也很舒服,蘇牧細嗅一口淼淼身上的清香。 “淼淼,包包子時,你的手要像這樣,四指彎曲,形成一個碗狀。” “這,這樣嗎?” “對。” “捏包子的褶子的手要立起來,拇指在上,食指在下,另一只手用拇指壓著肉餡。”蘇牧握住了淼淼的雙手開始手把手教學。 很快淼淼的注意力就轉移到了包子上,瞧見包子捏好后很是欣喜。 “我懂了,我懂了。” 蒸汽騰騰,熱情而幸福,一籠接一籠,淼淼做事很細致,將包子一個個整齊有序放入了六個大桶里,擺的像花兒一樣。 最后蘇牧笑著又拿了一個大鐵盆給淼淼,在淼淼疑惑時,蘇牧取出了一屜歪瓜裂棗的包子來。 “噔噔噔,這一屜我覺得是今天包的最好的一屜包子了。” 被這么一打趣,淼淼的臉頰就又羞紅起來,這時蘇牧抓住機會,蜻蜓點水了一番。 “這是今天的提醒。” “蘇牧,你,你……”淼淼更加羞惱了。 第(1/3)頁