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    回到屋里，蘇牧就開始處理食材，準(zhǔn)備做包子。

    今天的小目標(biāo)是做六百個(gè)包子，以及每天的收入不靠五倍子就穩(wěn)定過百。

    【初級(jí)白案（87%）】

    現(xiàn)在蘇牧白案的技能熟練度上漲的很快，昨天才做了一上午的包子就上漲了百分之二十五。

    “今天應(yīng)該就能達(dá)到中級(jí)白案。”

    揉面，發(fā)面，醒面。

    切菜，剁肉，拌餡。

    對(duì)于如今簡化過白案和紅案技能的蘇牧而言，一切都有條不紊，輕松自如。

    李嬸送來的青菜中白菜居多，蘇牧便打算增加一個(gè)口味的包子，白菜豬肉包，這個(gè)口味的包子里就不用加香菇了。

    豬肉包、白菜豬肉包、香菇豬肉包和香菇菜包，這四個(gè)口味的包子各一百五十個(gè)。

    三層的蒸籠一次只能蒸七十五個(gè)包子，蘇牧忽然覺得這樣效率太低了，琢磨著今天要去供銷社再買上一個(gè)大蒸籠。

    到時(shí)兩個(gè)蒸籠一起，一次就能蒸一百五十個(gè)包子，剛剛好。

    至于讓蘇牧自己去編織蒸籠，他覺得完全沒必要，倒不是做不到，而是太浪費(fèi)時(shí)間了，有這時(shí)間還不如睡一覺。

    “看來三個(gè)桶的確不太夠。”

    三個(gè)大桶裝六百個(gè)包子剛剛好，若是再多就裝不下了，就是這樣混著裝，等賣起來時(shí)不好取，得去再買幾個(gè)木桶備著。

    眼下蘇牧也只好在屋里找了一個(gè)大鐵盆洗干凈，到時(shí)用來分裝新口味的包子。

    “蘇牧，這是要去鎮(zhèn)上賣包子了吧？”

    “嗯。”

    路過田間村口，不少人笑著問，他們看到蘇牧駕著驢車離開，眼中很是羨慕。

    “蘇家真是出了一個(gè)有出息的后輩了。”

    黃橋鎮(zhèn)上，蘇牧先把黃鱔送到了胡蘭館子，劉老板鼻子很尖，頓時(shí)就聞到了車上的包子味。

    “好香啊，蘇牧你這木桶里裝的是什么？”

    “桶里裝的是包子，最近我打算在鎮(zhèn)上賣點(diǎn)包子，正好劉老板你也嘗幾個(gè)，有四個(gè)口味的，伱自己拿。”

    “那我可就不客氣了。”

    打開木桶后，那撲面來的香氣，劉老板一臉震驚，這么大的三個(gè)木桶，竟然裝的如此滿滿登登。

    “蘇牧，你包子好白啊，還有你這兒得有多少個(gè)包子啊，有三四百了吧？”

    “差不多。”蘇牧笑道。

    劉老板當(dāng)即從后廚拿來一個(gè)菜碗，從桶里拿了六個(gè)包子打算中午再細(xì)細(xì)品嘗，他對(duì)蘇牧做的包子有些期待。

    上回那粽子就很是好吃，只是劉老板心中也有些為蘇牧擔(dān)憂，雖說蘇牧的手藝好，但這包子也太多了。

    而且鎮(zhèn)上的人買包子都會(huì)往那三家店跑，蘇牧怕是要栽跟頭了。

    只是一轉(zhuǎn)身功夫，劉老板提醒的話還沒說出口，蘇牧就駕著他那驢車離開了。

    “希望蘇牧的包子能夠大賣吧，我這邊也得加把勁了！”


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