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    三顧館子并非是偶然，一切都在蘇牧的計(jì)劃當(dāng)中，今天總算是將銷路打開一半。

    這會(huì)劉順生還沒有和他提及以后合作的事，顯然是還有些顧慮。

    但這蘇牧并不擔(dān)心，只要明天鮮活的黃鱔送上門，待他的顧慮消了，銷路自然就完全打開了。

    “只要是鮮活的就好，這樣吧，我就按五毛三分一斤的收你明天的黃鱔，要是蘇牧你的鱔魚好，以后我們就長(zhǎng)期合作，我收的價(jià)再給你高些。”

    蘇牧一聽卻是搖搖頭，他雖然沒打聽到黃鱔的價(jià)錢，但從這語氣也能聽出劉順生給的是高價(jià)。

    “劉老板，在商言商，我們?nèi)羰且院蠛献鳎匀灰词袌?chǎng)價(jià)來，你之前多少收鱔魚，我就多少賣你。”

    “那好，明天和以后都按五毛一斤的來收，這事就這么定下了，和蘇牧你聊天我心里敞亮。”劉老板哈哈大笑，將身上的圍裙脫下，一招手。

    “小李，你快去泡一壺茶來，再拿兩個(gè)杯子。”

    熱茶端上，劉老板倒上兩杯熱茶，“蘇牧，明天后我們可能就是長(zhǎng)期的合作伙伴，這下你得和我坐下好好聊會(huì)了吧？”

    劉老板的話說的巧妙，沒有把話說死，但蘇牧也不在意，東邊村的鱔魚鮮活著呢。

    蘇牧點(diǎn)頭后，劉老板當(dāng)即又心懷期待問了一個(gè)問題。

    “蘇牧，你這回可得跟我好好說說，我這爆炒鱔魚可還有其他能改進(jìn)之處？”

    “劉老板你燒的這道爆炒鱔魚味道已經(jīng)很好了，但之前你也提到了鱔魚若是在熱水里煮的太久也就不好吃，沒那么細(xì)嫩了。”

    “所以在煮完鱔魚后要盡快撈出，然后用涼水過一下涼，這樣做出來的肉質(zhì)會(huì)更為細(xì)嫩。”

    盡快過一遍涼水。

    劉老板略微一琢磨后發(fā)現(xiàn)的確是這么個(gè)道理，只是這些細(xì)節(jié)平時(shí)他沒怎么注意，當(dāng)即他默默將過涼水記在心中。

    “還有嗎？”

    “沒有了，劉老板你的手藝很好，主要的就是這鱔魚不夠新鮮的問題。”

    被蘇牧這么一夸，劉老板喜上眉梢，心情大好。

    作為廚師誰不希望被人夸贊，尤其還是被蘇牧這樣的行家夸贊。

    在這之后，劉老板一時(shí)間也想不出要問什么，蘇牧便適時(shí)起身打算離開。

    “劉老板，我們明天見。”

    “那好，明天見，等明天你的黃鱔送來后，我再做一道爆炒黃鱔給你嘗嘗，你到時(shí)再說說你的想法。”

    “好。”

    離開胡蘭館子后，蘇牧往集市方向而去，很快走入了一家中藥材店。

    “大夫，您這收藥材嗎？”


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