第(2/3)頁 說完,趙金山轉(zhuǎn)身就走。 見趙金山離去,張援民湊到趙軍身旁,小聲道:“兄弟,這小子你可注意點(diǎn)兒,他可沒他爸厚道。” “嗯吶,大哥,我知道了。”趙軍知道張援民這是好意,笑著攬過張援民肩膀,道:“行了,掃差不多了,咱進(jìn)屋暖和一會兒。” 等到八點(diǎn)多鐘的時候,林祥順一家三口來了,林祥順那個小兒子看見小青狗就挪不動步了。 林祥順聽自己兒子嚷嚷,從對面屋過來一看,用手指輕輕抬了抬小青狗的尾巴,驚訝地看向趙軍,問道:“兄弟,這狗不錯啊,在哪兒整得?” 在這方圓百里,如果說周成國槍法第一,打溜圍無人可比。那要論打狗圍的話,就得說是林祥順了。 而且他最善拖狗,趙軍家的花小兒,就是林祥順的得意之作。 但說打狗圍第一,林祥順的本事可不止如此。 他更擅長與獵狗之間的配合,在圍獵中,只要獵狗給他閃開一個空當(dāng),他就能趁機(jī)開槍,擊殺獵物。 趙軍答道:“買的,那天趕大集買的。” “對啊!”林祥順一拍腦袋,笑道:“昨天二叔讓我拉羊,跟我提過一嘴,聽說你還拿麥乳精喂狗來著?” 趙軍哈哈一笑,道:“我不使麥乳精喂狗,他也不能給我牽羊啊。” 正說話時,趙軍的老舅王強(qiáng)一家四口也來了。 趙軍最近在屯里轉(zhuǎn)悠,常聽人說自己老舅的是非。 今天又賭錢了,昨天又和媳婦干仗了…… 不過王強(qiáng)這人不愧他這個名字,性格很是要強(qiáng),賭是賭,輸是輸,棵從來不管別人借錢,更不跟姐姐王美蘭開口,也不會想著沾姐夫的光。 看到王強(qiáng)來了,正烀黑熊肉的趙有財眼前一亮,一把拽過王強(qiáng),對他說:“強(qiáng)子,今天晚點(diǎn)走,我有事跟你說。” “行,姐夫”王強(qiáng)并未多想,只以為是姐夫要照顧自己這個小舅子,等外人都走了以后,給自己家拿些肉菜。 交代完王強(qiáng),趙有財往里屋斜了一眼,雖未看見趙軍,可心里卻想:“小癟犢子,你不跟我去,有的是人跟我去!” 王強(qiáng)剛進(jìn)屋,門又被人拽開,李大勇端著一大盆野豬拆骨肉進(jìn)來,把大盆往灶臺旁一放,向趙有財?shù)溃骸按蟾纾o你端來了。” “放那吧。”趙有財問:“鹿肉咋樣了?” “八分熟了。” 趙有財?shù)溃骸皳瞥鰜恚梦遗淠橇蠣F上。” “好嘞。” 兩家一起擺席,一起做菜,兩口大灶。 野豬肉燉粉條、野豬拆骨肉炒大蔥、扒野豬肘、紅燒熊肉、紅燜鹿肉、嗆土豆絲、炒花生米。 在趙有財?shù)恼瓶叵拢叩啦穗S著客人們的到來,一一擺上了桌面。 而在趙國峰、韓大春兩家人到來后,趙家賓客都已來全。 趙國峰家里人口多,他們兩口子帶著三個孩子,還有一個老太太是趙國峰的老娘。 而韓大春呢,是趙有財在林場食堂的同事,二人關(guān)系極好,每年韓大春家殺豬,都會請趙軍一家過去吃飯。 只是韓大春兩口子不生育,一直無兒無女,所以就只有兩口子前來赴宴。 現(xiàn)在每張桌子上是七道菜,大鍋里還燉著最后一道菜,這是在東北與小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條齊名的殺豬菜。 這道菜只有在殺豬時,接新鮮的豬血,再加老湯、雞蛋、各種配料,一起灌到豬明腸里。 明腸兩段扎緊,下鍋煮。 等煮好候,切成厚片,這就是血腸。 燉一鍋酸菜,放些烀熟的五花肉、血腸,即為殺豬菜。 此菜顧名思義,只有在殺豬時才能吃到的菜。 可趙軍家殺豬宴請,使的是從山里獵的野豬,豬血早就在山上放干凈了,豬腸子倒是帶回家,但卻全拿去喂狗了。 沒有血腸,就多放肉,反正兩頭豬呢,敞開了放就是。 等殺豬菜上席,酒宴就算開始了,趙有財舉杯起身,招呼賓客。 酒宴雖好,總有盡時。 等天色將暗時,趙軍家里就只剩趙、王兩家人了。 第(2/3)頁