第八章 教唆-《晝夜潛行》
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程椗滿腦子費解的走了。
莫杵榆拿著麻布巾走出來道:“你跟他廢話什么。”
“這小子人不壞,就是沾了點市儈氣,沒完全掉錢眼里,試著糾正一下,說不得以后有用。”
莫杵榆來到井邊打了水,拉張小板凳坐下,解開上衣道:“沒等你糾正完,這人應該就墮入魔道了。”
“既然你提到魔……”三娃正經起來:“別怪我考慮多,你不信我妖魔出世,這天下也安生不了多久,我們不僅要自保,要活下去,我還希望你能為更多人考慮,共同面對未來的大變局。”
莫杵榆沒有多言,自顧自的擦洗身子。
目前日子剛有起色,三娃就考慮什么天下大事,這天下,是能輕易讓他們左右的嗎。
或許三娃可以,他不行,他就想開間小館子,讓許氏、莠兒、幺妹能安生。
洗完澡,莫杵榆來到廚房盯著盆里的豆子發呆。
做豆腐,在這個時代不是輕易的事。
北方一般吃的是老豆腐,也便是鹵水點豆腐。
莫杵榆想做的是嫩豆腐,因為更配魚湯,還可以做豆腐腦。
大漢從縣里回來時,已經給他帶來白虎石,也就是石膏。
南方嫩豆腐采用熟石膏凝固,將石膏燒熱磨粉,摻水攪拌如淀粉水般,再摻入豆漿中等待凝固,之后得到豆腐腦,也便是豆花。
豆花制成豆腐也不難,用網布包住豆花放入磨具中,木板一壓,再墊塊石頭增重,擠出水分,用不了兩個小時就能成形。
問題是磨豆漿啊!
沒有電器,靠手磨不是一般的折磨人。
“光想魚湯配豆腐,制作過程完全給忽略了,得想個辦法!”
“早給你準備好了,拿去。”三娃拖著小板凳爬進廚房,把插在背后褲腰上的木板解下遞給莫杵榆。
莫杵榆拿起看了一眼,不由皺眉。
三娃在木板上畫了一幅圖,是幅超遠這個時代的蒸汽機圖紙,并不復雜,材料也盡可能簡化了,畢竟只是推動一個磨盤,能用木頭絕對不用鋼鐵。
“不說煉鋼問題,光是你這葉輪你要能做,是你自己造還是找王家?”
三娃往小板凳上一坐,老神在在道:“這粗活,王鐵匠就能干,不用我出手。”
“你確定?”莫杵榆皺眉。
“你在擔心什么?”三娃反問。
莫杵榆轉移話題,指著目標上的齒輪道:“用木頭制沒多久就要換,我們不可能好時間造,又得找人。”
“你覺得,就因為一個齒輪被人盯上?”三娃反問。
莫杵榆默然不語。
“你太小看古人了。”三娃高深莫測道:“現世歷史的張衡、馬鈞、祖沖之都是這方面的行家。”
“你都說……”
“這世界的歷史雖連商朝都沒能出現,便走偏了,但能人也不是沒有。”
莫杵榆皺眉。
三娃繼續道:“我在縣里見過用木齒輪造的車,沒有發展到鐵制,原因可能與我們那想象,朝廷重視程度不足,儒學高于一切,在讀書人眼里是奇技淫巧,長輩眼里不務正業,飯都吃不飽,誰有閑情考慮這?”
三娃拍拍蚊子,又搓搓小臉接著嚴厲道:“我們知道工業的重要性,是我們生長在工業時代,餓死也要搞工業,他們……雕版印刷到活字印刷相隔四百年,活字印刷完全普及耗費六百年,前后光陰千年。”
莫杵榆道:“你怎么不說到打印機普及又用三百年。”
三娃白了他一眼,輕嘆道:“科學不是扶搖直上,不是登山,它是金字塔,你甚至不知道你搭的金字塔是正三角還是倒三角,摸索需要時間,需要人,更需要挑戰失敗的勇氣與對未知的前瞻性,這里的天才有了想法并付諸行動,結果是什么,十里八鄉茶余飯后的談資?當成果出來,大家覺得好用就用了,不會考慮太多,怎么普及?”
三娃搖頭連連,讓莫杵榆給他打碗水,喝完繼續道:“人不是沒考慮獻官,實乃結果令人寒心,成為官員晉升的籌碼,榮譽讓官員拿去了,發明者得到什么?史書里的無名氏嗎?換另一條路,商用,看似固然可,但也無法避免兩種結果,其一,發明者打黑工。二,大家效仿。東西一拆,什么構造都摸透了,能賺錢就有人做,看似推動發明,其實是扼殺了創造力,這兩種結果對發明者來說是殘酷的。”
莫杵榆道:“跑題了。”
“并沒,雖然不是一個世界,但區別不大,也是我們遲早要面對的。”
莫杵榆沒好氣道:“你還真是不死心啊。”
三娃嚴肅道:“天下大亂時,你以為你能躲得過。”
“正好。”莫杵榆笑道:“戰爭可是工業的催化劑。”
三娃回懟:“安于現狀是創造力的最大殺手。”
莫杵榆也拍死一只蚊子道:“你這說法我不反對,也不茍同。”
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