第(2/3)頁 在席家,譚老爺子的譚家菜廚藝得到了磨煉,最終大成后,他又在席家效力十年,并培養出數個徒弟接任他的職務才離開。 離開席家的譚老爺子便開了一家專門做譚家菜的高檔酒樓。 價格雖然高昂,但卻獲得了不少權貴的追捧。 兩年前,席老爺子退出酒樓管理,開始養老。 可做了一輩子菜的他卻閑不住。 干脆在這座院子里開了一座私房菜。 不過,這私房菜每天只做五桌菜,中午三桌,晚上兩桌。 這樣既能滿足譚老下廚的愛好,又累不著。 除此外,譚老爺子還掌握著幾種特殊的藥膳。 藥膳不止口感上乘,而且還極為滋補。 但想要吃到譚老爺子的藥膳可不容易,即使席慕辰乃是席家少爺,也就跟著爺爺蹭了兩回,每回還只能喝一碗。 因此,他一直對譚老爺子的藥膳念念不忘。 不一會兒。 譚老爺子的徒弟送上第一道菜。 三碗清湯燕窩。 席慕辰催促道:“許兄弟,快吃,千萬不客氣,譚老爺子的手藝,不要說在東河,就算是整個江北,都是獨一無二的,在全國能勝過他的,估計也沒有多少!” “好!” 許巖點點頭,拿起勺子舀了一勺送進嘴里,頓時一股說不出的鮮香味在嘴里爆發開來。 這時,席慕辰再次介紹起來:“別看這么小小的一碗燕窩,但其中卻有許多講究,這煮燕窩的清湯需要以雞、鴨、肘子、干貝、火腿等熬成,再配合高檔燕窩制作而成?!? “有點奢侈了!” 只是普通出身的許巖有些驚訝的道,沒想到一道菜居然還有這么多的門道。 看得出來,席慕辰是個吃家,而且還頗有研究,接下來,每上一道菜,都會特意為許巖介紹一遍。 “漲知識了!” 許巖一遍享受美食,一邊說道,同時心里琢磨,等暑假到來,就邀請三個90分顏值的美女來這里用餐。 不過目前他所接觸過的90分美女也就兩人,一個是席慕琳,一個是鄭湘雅。 想要完成這個任務,還得想辦法結識一個90分的美女,畢竟多一個90分美女一起用餐,那美食生財卡最少得多結算80萬。 一頓美味佳肴三人足足吃了一個來小時。 許巖好奇問:“辰哥,這一桌菜得多少錢?” 第(2/3)頁