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雞腸子也沒扔,這是好東西,回頭清洗干凈,剁碎包個蒸包,自帶清油,倍香。
唐植桐先炒了個花生米,撒上細鹽,放一邊涼上。
趁馬克儉清洗、剁塊的空,唐植桐先把酸菜魚給做了,這玩意湯多,涼的慢。
四斤多魚,留出來一些給娘仨,剩下的裝盆上桌。
小雞燉蘑菇,得先把雞干炒一下,加調料激發一下香味,再倒入高壓鍋加水、榛蘑悶。
鍋挪到廂房爐子上加熱,唐植桐刷鍋在火爐上做麻辣兔肉,考慮到大家口感,依舊是中麻微辣。
為了湊六個菜,唐植桐又涼拌了一道菜心,醋溜了一道白菜。
青黃不接的時候,湊桌菜也挺不容易。
期間唐植桐給高壓鍋泄壓一次,加入粉條,又悶了五分鐘。
所有菜唐植桐是先盛出一碗送主房,剩下的才盛入盤中端廂房待客。
唐植桐家的油罐子今兒可算是減了負,但張桂芳一點也沒怪罪,反而埋怨兒子分過來的菜太多,有好菜得先緊著客人吃!
唐植桐也不辯解,再好的朋友離家人還是差一點點距離的……
萬向陽直到開飯都沒來,唐植桐知道他保準是押運去了,否則陽哥會第一個來,于是不再等他,六個人開飯。
對于諸位好友的聲聲祝福,唐植桐和王靜文表達了感謝,雖然今天小王同學又多了幾個盆,但兩人都沒提,省的讓杜晏清不自在。
唐植桐準備了兩種酒,兩瓶汾子,給馬克儉和顧勇。
兩瓶茅子,春節前丈母娘送的那兩瓶,五星牌,上書“貴州茅苔酒”,唐植桐眼饞很久了,本打算今天跟吳海洋干出一瓶來,哪成想他沒空?
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