第(1/3)頁 然后我在山間小路里繞了一大圈,散了散步,看了看深山里的風景,走了很遠很遠,我看見有一個樹蔭下面有一塊大石頭可以坐著休息休息,我就坐在那里,抽了幾根煙。 到了大約12點半鐘左右的時候,媽媽給我打電話,說是開飯了,我就回到了那個龍窩水庫農家樂,酒席設在最西面的一棟大平房的包間里,我就走了進去,長輩就叫我入座,大家紛紛入座后,然后就開飯和開始吃酒席了。 二叔訂了一桌酒席,一共十幾個大人和小孩,爺爺龍富榮,大哥龍大海,大嫂凰快樂,我的女兒萱萱,長子長孫的我書恒,大姑姑龍大玲,大姑父國木,表妹靜靜,表妹靜靜的女兒蕾蕾,二叔龍二軍,二叔的老婆二姨媽文鳳,就這么十一個人,九個大人和兩個小孩子。 值得一提的是,大悟縣本地的這些姓葛的親戚只有四家了,爺爺的一家,我的一家,大姑姑的一家,二叔的一家,小姑姑的一家人常年住在wh市市區,三叔的一家住的更是遠,住在江蘇市的wx市,所以今天吃飯,就只來了四家人,還要兩家人,因為已經不住在大悟縣了,就沒有來了。 酒席上的菜肴還是很豐盛的,有魚有肉的,前后上了的菜品大約有十幾個菜,記得比較清楚的有兩個比較有特色的菜肴,一個是油炸小麻魚,就是我們這里產的一種小麻魚,然后用油炸一下,還是很好吃的,嘗了一下,應該是從野外的河里和池塘里捕撈上來的野生的野魚,還是很好吃的,這幾年縣城的街市上這種野生的小麻魚還是比較少見,家里偶爾買一兩回,都是家養的小麻魚,家養的小麻魚不好吃和味道不好吃,還有一個是麻辣味的爆炒豬耳朵,也很好吃,是我比較愛吃的一個菜肴,豬耳朵很爽脆和很有嚼勁,味道也很好,吃著還是很好吃的。 然后農家樂的老年婦女的女服務員就端上了兩個菜肴,一個大火鍋,火鍋里是紅汪汪的湯水和一大堆肉,一盤炒菜,看起來是韭菜炒豬肝一樣,然后就把這兩個菜肴端上來了。 二叔就熱情的說道:“這可是兩個很好的菜呢,大家猜猜這是什么菜。”說完他指著這個大火鍋和里面的一大堆肉,然后說道:“你們先猜猜這是個什么菜。” 大家就紛紛的猜和講講自己的看法,最后表妹靜靜認真的看了幾眼,然后說道:“難道是煮鴨肉。” 二叔說道:“鵝,鵝,鵝!記得不?這是一句古詩,后面是些什么?” 一向愛好學習的我的女兒萱萱就說道:“鵝,鵝,鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。” 二叔就高興的說道:“萱萱真是聰明,這道菜就是燉鵝肉,為了招待你們吃一餐,我特意叫餐館的師傅宰了一只活鵝啊。” 然后他指著這一盤像是韭菜炒豬肝的菜肴,說道:“這也是一道好菜,是清炒鵝肝,鵝肝可是一道好菜呢?” 然后他熱情的說道“來,大家快來嘗嘗這兩個好菜。” 第(1/3)頁