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    日式料理。

    有“和食”和“洋食”之分。

    前者是自創的本土美食，后者則是結合西式料理精髓后，改良的派系！

    當前各種西日合璧的蛋包飯、可樂餅、吉列豬排、日式咖喱飯等等，都是掀起著一股和風洋食的新風潮。

    當然。

    經過改造的中華菜。

    肯定是不屬于洋食的范疇，被稱作是“日式中華料理”，已經和地地道道的中華菜完全不一樣了！

    ……

    薄薄的蛋皮。

    規規矩矩的紡錘形外觀。

    濃稠的咖喱醬汁。

    不得不說，張凡的這種蛋包飯，雖是看著很簡單。

    但其實是更能讓木久知園果，感受到了日式料理那種樸素且真摯的文化。

    之前，在居酒屋剛剛開業的那會，她是很想來的。

    但由于她較為軟弱的性格問題，以及春果亭在沖擊著二星餐廳的目標，所以這陣子她也實在是忙得抽不開身！

    而為了能夠讓這家春果亭順利成為二星餐廳，她也是真的做出了很多努力！

    甚至。

    在前不久。

    她還特意邀請了薙切繪里奈。

    讓她來春果亭餐廳，品嘗著她最拿手的馬賽魚湯料理。

    想著，如果能再次得到神之舌的認可，那么這陣子餐廳的知名度會大大提高，然后再去沖擊到二星等級的話，肯定是更有希望了！

    然而。

    夢想是美好的！

    現實，卻是殘酷的！

    縱使是她的料理能夠讓繪里奈滿意，并且得到了她一番贊譽的評價。

    可在執行官安妮的眼中，卻是認為僅從料理的美味程度上來講，就已經過于樸素無華，毫無新意，與二星餐廳還有著較大的距離！

    ……

    在居酒屋這里。

    每一種食材，每一道料理，看著幾乎都很簡單、樸素。
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