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    在刻板的印象里面。

    一提到油炸食品，都會直接和垃圾食品聯系！

    不管是風靡全球的美式漢堡，還是路邊吃的小吃攤、街頭炸串，在很多人眼里便就是高油、高熱量食品！

    可是在美食料理的殿堂，霓虹國的天婦羅反而是一個例外。

    盡管它依舊被一些人視為“油炸垃圾食品”，但真正內行的人都知道天婦羅看似簡單，卻不是隨便就能炸的。

    從食材的新鮮度，再到烹飪器具的選擇，調料的拿捏和溫度的掌控，無一不細致精準！

    因此。

    好的天婦羅。

    吃起來口感酥脆，完全沒有油炸食物的那種油膩感。

    不是街邊小吃，還有麥當勞肯德基的油炸食物，能比得了的。

    ……

    嘎！

    嘣！

    在一口咬下了天婦羅。

    吉野悠姬的嘴里，竟然就發出了嘎嘎嘣嘣的聲音！

    “唔！”

    “真是脆啊！”

    “剛剛進口，酥脆的面衣，就會在唇舌之間發出令人愉悅的聲音！”

    “整體味道是外酥內鮮，香而不膩，牡蠣里還帶著淡淡的甜味。細細品嘗還能感受到在口腔里，永遠都是充滿著食材那種最天然的味道！”

    言罷，意猶未盡的吉野，用筷子再次夾起了一小塊天婦羅，繼續慢吞細嚼著。

    “嗯？”

    “這水準。”

    “確實超出了我的預料！”

    同樣是吃著天婦羅的一色慧，則陷入了驚訝。

    要知道品質精良的天婦羅，其實是不能裹著厚重的面團，而是一層薄薄的面衣。

    其原因就在于面衣在熱油中會迅速成型，將面衣中的食材包住，食材里的水分蒸發出來被面衣裹住了，在面衣里將食物蒸熟。

    也就是說。

    不管是用著哪種食材。
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