第(1/3)頁 居酒屋! 營業(yè)時(shí)間,在晚上7點(diǎn)到12點(diǎn)! 這個(gè)時(shí)間點(diǎn)很重要,因?yàn)閺埛驳倪@家居酒屋,所面臨的食客大多都是普通工薪階層。 大家都會在結(jié)束一天的工作之后,或是加班后,或是下班后,來這里喝上幾杯酒,吃些下酒菜,以此來消除一天的疲倦和壓力! 盡管。 來到居酒屋。 就像是回到家一樣,讓人有著溫馨舒適的氛圍,也能讓人徹底放松心情。 并且所提供的食物和飲品,也與家庭相似,讓很多人在品嘗美食的時(shí)候,亦能感受到“家”的味道。 然而。 很多食客。 一般都不會太晚回去,通常都會在晚上12點(diǎn)之前就離開居酒屋! 畢竟明日早早的時(shí)候,還得繼續(xù)起來上班呢。 當(dāng)然,目前也是因?yàn)榫泳莆莸拿暡艅倓傇肫穑刻旃馀R的食客數(shù)量其實(shí)也不是很多,所以張凡索性選擇跟著“躺平”,直接12點(diǎn)之后就打烊! 或許等到以后,整個(gè)居酒屋漸漸壯大起來,他才會選擇去延遲居酒屋的營業(yè)時(shí)間吧? …… 時(shí)間! 匆匆流逝。 薙切繪里奈,在吃完了牛肉漢堡包、鳳尾魚薯?xiàng)l和巧克力布朗尼后,并沒有就此離去! 她繼續(xù)坐在那里,一直看著那些進(jìn)進(jìn)出出的食客。 偶爾的時(shí)候,她也會偷偷去看著張凡,去看他是如何用料理,讓每一個(gè)進(jìn)來消費(fèi)的食客,臉上都流露出幸福的笑容! 以前她一直認(rèn)為,能成就高貴料理的,不僅僅是靠著那些珍稀的食材,更重要的是要靠廚師自身高超的廚藝! 而有些廚藝,并不是說通過后天性的不斷努力就能學(xué)會。 有時(shí)候,與廚師自身的眼界、知識量、甚至是天賦,都有著至關(guān)重要的關(guān)系! 一個(gè)鄉(xiāng)下的土包子廚師,他沒見過高貴的黑松露,也沒有品嘗過黑松露的味道。那么,他再怎么努力,哪怕就是去吸收著書上的理論知識,也注定無法做出真正的黑松露料理! 所以能夠掌握著,就連很多天才都沒能掌握的廚藝和才能,才是一個(gè)優(yōu)秀廚師的基本條件! 而擁有神之舌才能的繪里奈,在這方面自然是要遠(yuǎn)勝很多人,因此她也有屬于她自己的那份自豪! 相反。 張凡,卻是走上與她完全不同的道路! 他經(jīng)營的居酒屋,自身規(guī)模和檔次就肯定無法與五星級酒店相比,而他拿出招待食客的料理,也一般都是些下酒菜、家常菜、夜間小吃和點(diǎn)心! 這些料理,在做法上都不是很難。 第(1/3)頁