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    佛跳墻的本質是大亂燉，只不過燉煮材料錯落有序，因此產生了鮮味的極致疊加，核心要點在于選材和火候。

    不同的食材前置準備時間不同，因此需要按照時間開始炮制或泡發。

    吃飯前泡發的干海參和鮑魚，在刷碗后就初步軟化了。宇智波悠開始了初步的處理，將海參剪開，去掉藏在里面的沙子、嘴和牙，鮑魚再次清洗扣掉嘴和鰓，然后繼續浸泡。

    此時正好該處理花膠，涼水入鍋隔水蒸十分鐘，激發出花膠的香味后，立刻取出沖涼。確認徹底涼透后，更換新的井水泡制。

    這時候一把姜片是絕對不能少的，因為這一批的花膠來自波之國，完全不知道魚鰾取出后是怎么晾曬的，腥味大的異乎尋常。沒有做足去腥的工作，怪異的腥味能毀掉所有的工作。

    到了晚上十點左右，開始處理魚唇，這玩意其實是大魚的頭皮，天然具有很好的防水特性，因此需要用溫水浸泡。

    處理好魚唇，堅持陪著他的貍花貓已經困的眼睛都睜不開了，整只喵就像沒有骨頭一樣垂掛在宇智波悠的肩頭。

    “好了，現在工作暫時結束，梨花醬去睡覺吧。”

    “喵嗚，不要……”（虛弱）

    “別堅持了，泡發響螺的工作需要到明天四點，中間完全可以好好休息。”

    “不能熬夜哦，明天看火的工作還得靠你呢，一定要養足精神。”

    “喵……”

    安頓好三輪雅世，宇智波悠悄然離開了家，向著家族的守藏室走去。

    所謂守藏室就是圖書館、檔案館和博物館三者合一，是宇智波家族最重要的底蘊，可惜目前只有宇智波悠是這么認為的。

    宇智波家族大部分人對于守藏室非常不重視，尤其是在前任族長宇智波斑席卷忍術資料和寶物叛逃后，沒人覺得這里還有什么價值。

    因為沒有人愿意重新整理，干脆將所有被宇智波斑挑剩下的東西堆在一起，當做雜物室或者垃圾房，不管不問。

    負責守藏室的人長期缺位，直到宇智波悠發現并接手過來，守藏室才在他的整理下漸漸恢復秩序。

    而他也在這個過程中得到了海量的知識。
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