第(3/3)頁 看她要走了,攤主喊住她:“姑娘,豬下水、排骨與大骨棒都便宜,你要不要?” 顏芙凝收回剛要抬起的腳尖:“排骨怎么賣?” 攤主啪地甩出一扇排骨:“白菜價,整副豬骨頭,就一斤精肉的價錢。你要的話,全帶走。” 顏芙凝算是明白了,古人吃食里含的油水少,故而肥肉最貴。 精肉沒有多少油水,吃著味道雖好,價格及不上肥肉。 而骨頭最不值錢。 現代好吃又貴的排骨,這里竟然很便宜。 “整副豬骨頭太多了。”顏芙凝指著他甩到跟前的一扇排骨,“這個多少錢?便宜的話,我要了。” 攤主看她放在地上的背簍里有兩顆大白菜,便問:“你這兩顆大白菜多少錢?” “七文錢。”顏芙凝老實道。 “這扇排骨就算十文錢。”攤主生怕她不要,忙道,“我看你背簍不大,我把排骨對剌開,放到背簍里。” 排骨可是人吃一半,狗啃一半的東西,無人問津的,難得這位姑娘不懂事。 “你剛才不是說白菜價么?七文錢吧,這扇排骨我就帶走了。” “成!” 攤主拿刀將排骨隔幾條對剌開。 顏芙凝取出陶罐與白菜,方便攤主將排骨給她裝進去。 攤主貼心地給她鋪平整:“姑娘,我給你墊張牛皮紙,你可以把陶罐白菜放在排骨上,干凈穩當。” “多謝!” 顏芙凝笑著付了七文錢。 那么多排骨,芝麻油煎著吃肯定很香,她便回了糧油店。 “老板,芝麻油也來一斤。” “我就知道姑娘識貨,我家的芝麻油,一個字,很香。” 店主一改方才的態度,殷勤地接過空陶罐,用油提子量了油,舀進陶罐內。 顏芙凝笑了:“老板真風趣。” 生意做成,店主笑得皺紋都深了些,剩下的油滴下來緩慢,他似很有耐心。 等油幾乎滴光,他親自將蓋子蓋嚴實。 顏芙凝數了五十文錢給他,將油罐子與醬油罐并排放一起,兩側各放一顆大白菜,底下是幾層排骨墊著,倒也穩當。 第(3/3)頁