第(2/3)頁(yè) 洛輕姝則是帶著于娟又在廚房?jī)?nèi)收拾了幾個(gè)桌子酒菜備了。 晚間來(lái)家里拜年的人定是不會(huì)少,多備一些總也不會(huì)打他們一個(gè)措手不及。 于氏和王老夫人以及司老夫人坐在一起摘撿著洛輕姝發(fā)好的鵝黃豆生(豆芽)。 看著那嫩生生黃溜溜的豆生,王老夫人禁不住感嘆道:“于家娘子,你家這丫頭啊,還真是聰慧得不得了,這一樣一樣的稀罕物還都能被她做出來(lái)呢。 等來(lái)年了,我也做些來(lái)吃,這味道估計(jì)很是不錯(cuò)的。” 于氏用手去掉豆芽頂上的豆皮淡笑道:“這是丫頭用菽豆泡發(fā)做出來(lái)的,今日是第一次食用,我也還沒(méi)吃過(guò)呢。” 司老夫人也是驚奇不已,拿起一根豆生端詳許久,卻是不知其為何物。 洛輕姝走進(jìn)門來(lái),也是幫著摘起了豆生。 看著幾人的好奇之色洛輕姝解釋道:“娘,奶奶,老夫人,這古書有云:造黃卷法,壬癸日,以水浸菽豆,侯芽長(zhǎng)五寸,干之即為黃卷。 用水熬之涼拌,或燒制,服食所需也。 黃卷,便是我們手中這黃嫩的芽物。 常食可清心養(yǎng)身,解酒毒,熱毒,利三焦。” 幾人一聽(tīng),頓時(shí)欣喜不已。 聽(tīng)這丫頭一席話,她們也都是漲了不少學(xué)識(shí)呢。 “丫頭啊,這東西要如何做?你可否教教我?” 這菽豆城里的糧行就有,但她卻是不知還能發(fā)出豆生做菜來(lái)吃。 “這有何難?等吃過(guò)飯我就教給你。” 只要是愿意學(xué)的,她都愿意去教。 多一道爽口的菜肴也是一件好事。 等到了晚間吃過(guò)晚飯,洛夜闌家便陸續(xù)來(lái)了不少的村民。 來(lái)得最早的便是王二以及馬連昌等人。 不只是馬連昌,馬氏帶著馬翠兒和尕娃也是來(lái)了。 每家人來(lái)時(shí)手里都是提著一籃子雞蛋的。 馬氏也是將籃子硬是塞進(jìn)了于氏的手中。 “于家妹子,這是我和你馬大哥的一點(diǎn)心意,你可不要嫌棄啊。” 第(2/3)頁(yè)