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41.國士無雙面-《宅廚師》


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      這面初入口,口感只能說一般,但是咀嚼之后,這面不一般的地方就顯露出來了,那就是超出想象的彈性。

      當牙齒咬斷面條的那一剎那,斷裂開來的面條竟然會彈起來打到了牙齒,那彈性,那嚼勁簡直讓人根本停不下來。

      即使是老婆婆也還是第一次吃到這么q的面條,畢竟她自己所擅長的是日式拉面,而日式拉面之中沒有一種能夠與眼前這碗國士無雙面比彈性了。

      評論一碗拉面的好壞,口感很重要,這碗國士無雙面憑借著這出乎預料的彈性口感方面已經沒什么好挑剔的了。

      而且雖然這碗面既沒有湯也沒有料,但是其實吃起來味道卻出乎預料的好,面上包裹著一層油,嘗過之后,老婆婆很快就判斷出來了,這是豬油的味道。

      從豬肉之中炸出來的豬油之中濃縮著豬肉的精華,有著其他油無法比擬的美味,尤其是吃面的時候加上一點豬油拌面,那味道光是想想就讓人覺得口水直流。

      “這小子既然沒有之后放料,那么估計是直接在鍋里加的豬油,而且除了豬油外,這面中還有著蔥與姜的味道……”

      仔細的平常了一下,老婆婆很快就發現了白夜煮面時的手法,不由的點了點頭。

      這面條一嘗便知道是用剛剛磨好的面粉制作而成的,新鮮的小麥的香味本身就已經很美味了,如果這時候加過多的調味反而會破壞這原始的味道。

      “難怪這下子既沒有加湯也沒有用料,這是為了保證突出面條本身的美味啊。”

      不由的老婆婆在心中對于白夜的評分稍微的提高了一點。

      “國士無雙面嗎?不像其他拉面那般靠著湯與料的搭配,單單只是靠著面本身就能達到如此的美味,這的確是當之無愧的國士無雙啊,這小子手藝還行。”

      “額,不對,我是來找茬的啊,怎么還夸上他了。”

      老婆婆再次想起了她原本的目的,于是她再次嘗了第三口,這一次她品嘗的格外的認真。

      “咦,吃著這面為什么我會不由自主的便回憶起年輕時候的往事?不對,這個是……,這怎么可能?”

      老婆婆這一次是真的被驚訝到了,她驚悚的看著白夜,那眼神就如同在看著一個怪物。

      這第三口面入口,老婆婆便猶如返老還童一般,回到了那個記憶中的青蔥歲月,那時候的她年輕貌美,是學校里數一數二的校花級美女,然后她遇到了那個他……
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