第(1/3)頁(yè) 煉出來的豬油被一勺勺的盛出來放到一個(gè)大碗里等著凝固,小麥仁煮的粒食也已熟了,發(fā)出陣陣麥香。 燉肉的大鍋還在咕嘟嘟的翻滾著,買回來的那些調(diào)料,不管是什么,夏源都指揮著小媳婦往里放了一些。 效果不錯(cuò),起碼聞著有一股股的肉香混合著調(diào)料香氣從鍋內(nèi)飄出來。 兩個(gè)人守在灶臺(tái)邊上,熱的額頭冒汗卻不肯離開,趙月榮小臉被熱的紅撲撲的,近乎貪婪地抽動(dòng)著小鼻子,又吞咽了幾下口水之后,她軟聲軟語(yǔ)的道:“夫君,好香啊。” “香是肯定的,放了那么多料呢。” 夏源也在吞咽口水,做的是紅燒肉,但那種紅燒特有的味道并不明顯,可能是醬油放的太少,也可能是明朝的醬油跟后世的有區(qū)別,聞起來反而更像是家里過年時(shí)煮的鹵肉。 甭管是什么吧,反正他要吃。 他已經(jīng)受夠了明朝普通百姓的物資匱乏,天天都是就著野菜喝稀粥。 盡管在小媳婦眼里這已經(jīng)是頂好的生活,若不是夏源從后世來,并不是土生土長(zhǎng)的大明普通百姓,可能他也會(huì)覺得這日子挺好。 但他偏偏來自于后世。 作為現(xiàn)代人,別的都可以忍,但唯獨(dú)吃這方面,夏源真忍不了,人活在世,無非吃喝二字。 他享受過后世的無數(shù)美食,里面盡管有科技與狠活,可它香啊。 而這個(gè)時(shí)代的食物幾乎沒什么味道,相當(dāng)寡淡不說,口感還不怎么樣。 鍋里的豬肉已經(jīng)燉了將近一個(gè)鐘頭,灶房?jī)?nèi)充斥著讓人垂涎欲滴的肉香。 小姑娘鼻翼抽動(dòng)的幅度也越來越大,看看冒著熱氣的大鍋,又瞧瞧夏源,小臉紅撲撲的,眸子亮晶晶的,她從沒聞到過這么香的燉肉。 她決定偷偷加深一下對(duì)夏源的崇拜,以前覺得夫君很厲害,但沒想到這么厲害。 明明沒下過廚房,也沒做過飯,但卻能掌握燉肉的手藝。 又過了一會(huì)兒,小姑娘起身把鍋蓋揭開,一大股熱氣撲面而來,她偏頭躲過,等熱氣散盡之后,她又掂著腳往里瞅瞅,使勁抽動(dòng)幾下小鼻子,回頭說道:“夫君,我覺得熟了。” “我看看。” 夏源起身走過去,鍋內(nèi)的湯水燉成了濃濃的汁狀,而切成麻將塊的豬肉也燉的軟乎乎的,他拿起一旁的筷子戳了戳,又夾了夾,一戳就進(jìn)去,一夾就斷,大功告成。 “可以了,去把鹽巴拿過來,現(xiàn)在往鍋里放鹽。” “哦。” 趙月榮哦一聲,從案板上的小口袋里取出鹽巴,一塊有些發(fā)黃,并且結(jié)著塊的結(jié)晶顆粒狀物體。 第(1/3)頁(yè)