第(1/3)頁(yè) 蘇子籍沒有第一回答野道人的話,只是問(wèn):“路先生,我府開支要多少?” “主上,第一個(gè)月23戶按家費(fèi),花費(fèi)500兩,加上武器、皮甲、車、牛,以及煤炭蠟燭笤掃零星等項(xiàng)一次性買入,約用銀一千四百兩,總合就是二千兩。” “過(guò)了本月,每月的月例、衣糧,以及俸祿,可縮小到每月300兩左右,但連著主家開支,或還要每月500兩,人情、賞賜、家祭還不計(jì)。” “每年侯府,至少得六千兩銀子才能運(yùn)轉(zhuǎn)。”說(shuō)到這里,野道人抽了口涼氣。 “所以,必須開源。”蘇子籍笑著說(shuō)著,見野道人有話,他擺了擺手:“我現(xiàn)在只問(wèn)人手,不問(wèn)開銷,人手足么?” “人手足了。”野道人說(shuō),他接手聚遠(yuǎn)樓,就將這里改造一遍,名字也改了,生意還可以,算目前所擁有產(chǎn)業(yè)中,相對(duì)穩(wěn)定進(jìn)財(cái)?shù)囊豁?xiàng)買賣。 從這家酒樓經(jīng)營(yíng)中練了手,吸取經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)出來(lái)的人,可以源源不斷送到新酒樓里,掌柜的、伙計(jì),這些都是不缺。 “不過(guò),最多也就是再開三五家。” “我知道,我也只要開三五家。”蘇子籍微微笑,表示懂。 連鎖店,許多人認(rèn)為是創(chuàng)時(shí)代發(fā)明,其實(shí)這種開分店模式,古代就有。 只是有二點(diǎn),在古代,由于通訊不發(fā)達(dá),跨郡就不可能管理,因此分店不能連鎖到郡外,這個(gè)無(wú)解。 硬是要連鎖,無(wú)論多好的制度,都被挖空吃干凈。 其次是就算開店,規(guī)模小無(wú)所謂,大了必須有后臺(tái),交納一部分利潤(rùn),否則黑白二道,遲早教作人,幸虧侯府已經(jīng)能撐的起一定臺(tái)面,別規(guī)模太大就可以自給自足。 曾念真靜靜的聽著,沒有說(shuō)話,這些其實(shí)與自己關(guān)系也不大,曾念真來(lái),一是作為心腹來(lái)旁聽代侯府內(nèi)的重要決策,二則從這里支一部分銀錢。 正聽著時(shí),門外傳來(lái)幾下敲門聲,一個(gè)婆子說(shuō):“老爺,府內(nèi)有人找曾先生,夫人讓我過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)。” “進(jìn)來(lái)回話。”房間內(nèi)聲音都停了下來(lái),蘇子籍提聲說(shuō)。 第(1/3)頁(yè)