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    于是，沒等沈雙雙說話，趙管事又拿了第二塊。

    王氏在一旁看著，忍不住咽了咽口水。

    她現(xiàn)在也好奇起來了，到底是什么樣的食物，讓趙管事接連嘗了兩塊。

    沈雙雙見到趙管事拿第二塊時(shí)，心里基本放心了，覺得自己應(yīng)該有戲。

    “這是用什么做的？”趙管事已經(jīng)伸手拿了第三塊，同時(shí)沖沈雙雙問道。

    “是黃豆?！壁w雙雙道。

    看到趙管事驚訝的看了過來。

    沈雙雙繼續(xù)道：“用黃豆磨粉，將里面的汁液燒沸，凝固后就能得到豆腐了。”

    沈雙雙望向了自己的驢車。

    “得到的豆腐是白色的，就車上那些?！?

    “這些二面黃是以白豆腐為食材，油炸后放鹽得到的。”

    “廚房要是有心的話，還可以將二面黃放進(jìn)菜里當(dāng)配菜炒。要有肥肉或者五花肉的話，跟二面黃一起炒，味道會(huì)更好。”

    見趙管事沒打斷自己，沈雙雙繼續(xù)道：“而且這豆腐還并不止這一種吃法?！?

    接著，沈雙雙通過排除這個(gè)時(shí)代的調(diào)料，列了好幾種能用豆腐做的菜。

    一番言論可把趙管事跟王氏都驚得不行。

    確定這位真只是什么農(nóng)女，而不是大廚？

    趙管事聽得驚訝，心中迅速盤算起來。

    主子這幾日正不滿廚房最近的飯菜呢，要不拿這豆腐去試試？

    還有，要這豆腐真能幫醉仙樓提升生意，那自己升府上大管家的事……

    越想，趙管事心中越是激動(dòng)。

    “沈娘子能否進(jìn)后廚演示一番？”于是，趙管事開了口。

    沈雙雙一驚，沒第一時(shí)間反應(yīng)。

    “做出的菜，要能得我家主子喜歡，或者進(jìn)醉仙樓。我們梁府，可按十兩銀子一道菜的價(jià)格，跟沈娘子買下菜譜?！壁w管事道。

    醉仙樓有醉仙樓的規(guī)矩，一道菜十兩銀子并不算什么。

    他雖然沒沾過醉仙樓的生意，可在府里干采辦多年，加上家中堂兄就是醉仙樓的掌柜，這方面的情況，他是知道的。

    這二面黃，絕對(duì)有進(jìn)醉仙樓的潛力。

    沈雙雙心中激動(dòng)。

    一道菜十兩銀？有錢人家的錢這么好賺的？

    盡管心中激動(dòng)，沈雙雙卻依舊表現(xiàn)得很淡定。

    (本章完)


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