第64章 父女-《沈烈張靜修結(jié)局》
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關(guān)于開飯莊,應(yīng)該如何提升利潤(rùn)率這件事情,作為北漂出身,在各種飯店中混跡多年的沈烈,還是懂得一些的。
飯店的利潤(rùn)無非是在食材上做文章,不少店家都是用一些地溝油,快過期的黑心食材才獲取暴利。
沈烈自然不能這么干。
所以。
沈烈琢磨著,要想提升利潤(rùn),他只能用廉價(jià)的食材,做出口味非同一般的招牌菜。
沈烈打算叫李嬸帶著一幫精通廚藝的中年女子,先開發(fā)出幾樣家常小菜。
什么香椿炒雞蛋,小蔥拌豆腐,都是這個(gè)時(shí)代的家??谖?,可這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,沒什么特色也沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
于是沈烈躺在藤條椅子上,抬頭看著夜空中繁星點(diǎn)點(diǎn),開始在自己的菜譜里搜尋起來,有什么價(jià)廉物美的特色菜呢?
腦海中一道靈光閃過,他想到了一件神奇之物,這件神物叫做土豆。
只要有了土豆……
沈烈眼睛不由得瞇了起來,他的便宜坊小店,就能做出無數(shù)道風(fēng)味獨(dú)特的特色菜,什么醋溜土豆絲,紅燒土豆塊,土豆燉牛肉……
想著想著,沈烈嘴角不爭(zhēng)氣的流下了口水。
到時(shí)候!
鹵煮火燒之外,加上各種美味的土豆料理,沈烈好似看到了一座金山正在向著他招手。
不過問題來了,萬歷年間有土豆么?
沈烈記得在劇組里拍戲的時(shí)候,一位歷史系出身的編劇曾經(jīng)說過,土豆似乎正是萬歷年間從海外傳入大明的。
似乎這個(gè)時(shí)代應(yīng)該是有土豆的,不過產(chǎn)量不太大。
“嗯……”
沈烈沉吟著,決定明天找田洪談?wù)?,拜托田百戶發(fā)動(dòng)他的人,去城外找一找土豆的蹤跡,希望能夠有所收獲。
想好了未來要走的路,沈烈心中輕松了起來,隨著一陣?yán)б庖u來,便在春意盎然的小院中沉沉睡去。
不多時(shí),院中響起了微微的鼾聲。
入夜,太師府。
張靜修匆匆忙忙回到了內(nèi)宅,急吼吼的沖進(jìn)了自己的小院中,便在丫鬟們狐疑的注視下,一頭鉆進(jìn)了小書房。
丫鬟們呆呆的看著自家小姐不顧儀態(tài)的雙膝跪地,端著一個(gè)燭臺(tái),撅著翹臀,在一堆雜書里翻找了起來。
最后在書架最下排的角落里,張靜修找到了一本落滿灰塵的《九章算術(shù)》,將這本著名的算學(xué)著作拿了起來。
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