第(1/3)頁

    砸竹席？

    好不容易編好的竹席，哪兒能說砸就砸。萬一砸壞了，或是半壞不壞刮人怎么辦。

    江靜婉斟酌片刻道：“要不還是在竹席上面墊層草，防潮、軟和?！?

    她這身子日漸顯懷，沒法去砍竹子，所以只打算睡這張大的竹席。

    以往不也是先鋪一層樹枝，再鋪一層干草。換成竹席，鋪上干草只會更加舒坦。

    夏知點頭：“單人竹席再做細些就行?！?

    “成?！睖貗裹c頭道，“那就把干草抱出來曬曬，晚上墊上。你們想去砍竹子的就去吧，順便打一背簍板栗回來。我在家編捉野雞的竹筐，順便帶著老大和老四處理昨天的板栗和竹筍。”

    板栗和竹筍處理得當，曬干之后可以保存一年之久。這可比海鮮、野菜強的多。

    所以，溫嫻打算多備些，留著過冬。

    板栗里面特別容易長小蟲子，在處理之前，還得挑一挑。只挑完好無損的出來處理，剩下明顯有蟲洞的，或是扁小的，就早點吃掉或是扔掉。

    否則在保存過程中，只要有一顆板栗爛掉，就會使得更多的板栗出現腐爛的情況。

    將板栗挑揀好后，全部放入土灶的那口大鍋里，再往里面倒入沒過板栗的清水，加入一大勺鹽。

    接著，直接入手將板栗攪拌搓洗均勻。這樣不僅可以將板栗表面的雜質清洗下來，還能使鹽充分溶解在水里。

    簡單的搓洗過后，讓板栗在鹽水中浸泡半個時辰。在浸泡的過程中，若是板栗中有殘留的蟲子，就會被浸泡出來。

    且鹽具有殺菌消毒的作用，可以使板栗清洗的更加干凈。

    完成浸泡后，將板栗撈出來平鋪在筲箕里，放在通風的地方，晾曬一兩天，將板栗中的水分完全晾干。

    等晾干之后還需要做很多工作，溫嫻抓緊時間，邊跟江靜婉和周慧一起把板栗鋪開，邊給她們講之后的步驟。

    畢竟，她不可能隨時守著這個事兒，她還想加快腳步去尋找棉花和抓野味。
    第(1/3)頁