第(1/3)頁 活的魚蝦,確實可能含有如肝吸蟲、肺吸蟲、圓管吸蟲等的寄生蟲。 但是,并非個個魚蝦都有寄生蟲。 譬如肝吸蟲,主要是寄生在淡水魚、蝦、螺的肌肉里。 若是不小心食用了生的,或是未熟的魚蝦肉,就可能感染肝吸蟲病。 肝吸蟲感染,會使人惡心、上腹部飽脹不適、肝部隱痛、腹瀉等癥狀,還會增加肝膽癌癥的風險。 前世,國際癌癥中心將它列入一類致癌物名單。 當然,那是淡水蝦。 而海里的白蝦,寄生蟲主要有纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 寄生蟲多種多樣,一旦感染上,溫嫻沒把握將人救回來。 在古代沒有寄生蟲這一說法,方才她口誤把話題引到瘟疫上,現(xiàn)在所有人都驚悚的看著她,她得把話給圓回來才行。 許是看出她不知道該怎么解釋,方嘉人貼心開口道:“夫人的意思是蝦頭里的內臟可能會致病,是病痛的源頭。好比咱們受涼會風寒、吃多會胃痛。 只是夫人說的寄生蟲所引起的疾病,會比這些嚴重罷了。最嚴重的,更甚瘟疫,卻不會傳染。 夫人,我說的可對?” 她傳承祖?zhèn)鞯乃幧胖ǎ揪蜁c醫(yī)理,對溫嫻說的話,自是認同又能比其他人快一步理解的。 溫嫻乃太后,平日里哪兒需要解釋這些東西。所以,她才忍不住開口幫忙解釋。 溫嫻忍不住朝她豎起大拇指,稱贊道:“還得是你,你說的沒錯,瘟疫是我夸張的說法。這寄生蟲不止白蝦里可能會有,咱們先前吃的蛤蜊、螺肉里也有可能有。甚至是雞鴨魚肉蛋類,都可能會有,只是種類不同。 但是,也不必過于焦慮,高溫蒸煮會把它們消滅掉。只要咱們做菜的時候烹煮熟透,就沒什么大問題。” 還得是有正兒八經(jīng)的古人幫忙解釋,否則她還要思考怎么轉換成通俗易懂的語言。 盛憐兒這才松了口氣,重新將白蝦拿起來:“那這白蝦煮熟了的,可還有寄生蟲?” 蝦頭那么大,她有些舍不得。 第(1/3)頁